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„10 Fisch mit Kruste und Menschenzähnen Rezepte“
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ZUTATEN
Mozarella
Hähnchenbrust
Fischfilet frisch
Broccoli frisch
Frühlingszwiebel
Paprika rot
Tomaten
Sahne
Lachssahnesauce
Salz,Pfeffer;Chili;Curry
Paniermehl
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Fisch Binnen-Paella
ZUTATEN
Viktoriabarsch, frisch
Salz
Saft von einer Zitrone
Hähnchenbrustfilet
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Curry
Paprikapulver
Flusskrebsfleisch
Olivenöl zum Anbraten
Zwiebel frisch und groß
Paprikaschote frisch und rot
Knoblauchzehen
Zuckerschoten
Gemüsebrühe gekörnt
Wasser
Paella- oder Risottoreis
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Dreierlei Fisch mit asiatisch gewürztem Blattspinat, buntem Reis und Safranschaum
ZUTATEN
Lachsfilet
Tunfischfilet
Jacobsmuscheln
Sesam schwarz
Zitronensaft frisch gepresst
Spinat frisch
Ingwer frisch
Sojasoße
Möhre
Knoblauchzehen
Schalotten
Noilly Prat
Weißwein
Krustentierfond
Safran gerieben
Safranfäden
Zucker
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Paella mit Fisch und Fleisch
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Riesengarnelen
Miesmuscheln
Calamari
Paella-Reis
Erbsen tiefgefroren
Mais
Paprikaschote
Tomaten gehackt
Safranfäden
Kurkuma
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Gemüsebrühe
Rotwein
Zitronen
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spanische Paella mit Fleisch und Fisch
ZUTATEN
Tomaten Konserve
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Gemüsepaprika rot
Gemüsepaprika grün
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
10-15 cm große Chorizo harte Schweinewurst oder andere knoblauchhaltige, kräftige Wurst
Petersilienblatt frisch
Lorbeer
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Reis am besten Arborio-Reis, es geht aber auch mit Milchreis oder Langkornreis
Garnele frisch
Miesmuscheln frisch
Chorizo, in Scheiben geschnitten
Brathähnchen Brustfilet frisch
Brathähnchen Schenkel frisch
Schwein Bauchspeck
Zwiebel
Gemüsepaprika rot
Gemüsepaprika grün
Erbsen grün tiefgefroren
Tomate
Gemüsebrühe
Zitronen
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Olivenöl
Safran Gewürz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Stangenspargel Altes Land mit gegartem Geflügel und Fisch an Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Spargel frisch
Frühkartoffeln
Fischfond
Sahne
Creme fraiche
Krebsrahmpaste
Salz
Pfeffer
Lachsfilet
Seeteufel Filet
Büsumer Krabben
Rosmarin-Direktöl
Maishähnchenbrust
Mehlbutter
Butter
Mehl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Barbecue-Variationen von Fleisch, Fisch und Gemüse
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Olivenöl
Hähnchenbrustfilet
Mango
Chili Süßsauer Soße
Riesengarnelen
Frühlingszwiebeln
Fischfilet frisch
Limette
Zitrone
Mozarella
Zucchini
Feta
Tomate
Spitzpaprika
Basilikum
Petersilie
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Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Hühnersuppe mit Kokosmilch Tom Kha Gai und Glasnudelsalat mit Havelkrebsen Birgit Fischer
ZUTATEN
Suppe
Hähnchenbrustfilet
Kokosmilch
Ingwer frisch
Zitronengrasstange
Kaffir-Zitronenblätter
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
süße Chicken-Chili-Sauce
Paprika rot
Paprika gelb
Karotten
Zwiebel
Limette
Koriander frisch gemahlen
Kreuzkümmel gemahlen
Kurkuma Gewürz
Koriander frisch
Fischsoße
Salz
Zucker
Salat
Glasnudeln
Havelkekse
Frühlingszwiebeln
Ingwer frisch
Thai-Mango
Sojasoße
Erdnussöl
Limette
Zucker
Koriander frisch
Chilischote
Knoblauchzehe
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Salz
Zum Rezept
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Rezept von
Hans-12689
Berliner Fischsalat von der Fischer-Insel - Ein Original
ZUTATEN
Plötzen, ausgenommene, geschuppte, gesalzene
Schleie, ausgenommene, geschuppte, gesalzene
ERSATZWEISE
Seelachsfilets, frische, keine TK
Kartoffeln, kleine, rote, festkochende
Äpfel, rote
Schweinebraten ohne Kruste, kalter, gewürfelter
Salami, ungarische, gewürfelte
Gurken, saure
Zwiebel, rote
Pflanzenöl
Vollmilch, frische
Weißweinessig
Mostrich, Senf, mittelscharfer
Zucker, weißer, feiner
Dill, frischer, gehackter
Petersilie, glatte, frische, gehackte
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
P****a
Weinfondue mit Fleisch und Fisch
ZUTATEN
trockenen Weißwein
Knoblauchzehe
jeweils Rinderfilet, Schweinfilet, Hähnchenbrustfilet
jeweils Steinbeißer Filet, Rotbarsch, Welsfilet, Tilapia
Gambas
frische Champigons
je Piment-, weiße schwarze Pfefferkörner
Salz
Selleriesalz
geschälte Möhre
Lauch, ca 10 cm
Zimtstange
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