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„Rezept für Filetpfanne mit Champignons und Pilzen“
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ZUTATEN
Kartoffeln
geräuchertes Wammerl oder Bauchspeck
Zwiebeln
Porre oder Lauch
Brokkoli
braune Champignons
kleine Shitake-Pilze
Schweinefilet oder Putenfilet
Butter
Salz, schwarzer Pfeffer
Sauce Hollandaise-Pulver
Sahne
Wasser
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