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„Filet mit Champignons Rezepte“
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Zartes Jäger-Filet
ZUTATEN
Schweinefilet
Kirschtomaten
Champignons
Zwiebel
Toastbrot
Salz
Pfeffer weiß
Thymian
Thymian zum Garnieren
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Redbarett
Filet vom Schwein mit Champignon-Bratkartoffeln
ZUTATEN
Schweinefilet
Champignons
Lauchzwiebeln frisch
Kartoffeln gegart
Steak Pfeffer
Butter zum Braten
Kräuterbutter
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
m****a
Filet Wellington
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Zwiebeln
Champignons
Butter
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Öl
Rinderfilet
Eigelb
Chinakohl frisch
Möhren
Schlagsahne
Soßenbinder hell
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Filet Wellington - nach meiner Art - , mit Safransauce - Essen zum 3ten Advent
ZUTATEN
Kalbshackfleisch, wenn nötig, vorbestellen oder selber herstellen
eiskalte Sahne und zuästzlich 1-2 EL zum Bestreichen
Salz
Champignons
Schalotten
Knoblauchzehe
Petersilie
Mangold
Rinderfilet aus dem Mittelstück
Blätterteig
Eigelb
Butaris
Schalotten
Butter zum Dünsten
tiefgekühlte Butter
Sherry
RInderfond
Schlagsahne
Safran
je nach Gusto
wir haben uns für Blumenkohl - geschwenkt in Trüffelbutter entschieden
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****i
Filet - Champignon Schnittchen
ZUTATEN
Champignons frisch
Bacon gewürfelt
Zwiebeln
Creme fraiche mit Kräutern
Weißwein halbtrocken
Curry, Paprika edelsüß, Pfeffer, Knoblauch
Blattpetersilie fein gehackt
Öl zum Braten
Schweinefilet
Chilischoten fein gehackt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Olivenöl nativ, Hönig, Curry, Paprika edelsüß
Blattpetersilie
Pfefferkörner
Roggenmischbrot frisch vom Bäcker
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
luna-61
FILET LUNA - Rinderfilet verhüllt
ZUTATEN
Rinderfilet
Champignons
Petersilie gehackt
Thymian frisch und gleiche Menge Rosmarin
Knoblauchzehe gepresst
Rotwein
Zwiebel gehackt
Kalbshack
Rotwein
Mandeln gemahlen
Parmesan gerieben
Mascarpone
Blätterteig
Salz, Pfeffer, Muskat
Parmaschinken
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
schlup
Gefülltes Filet
ZUTATEN
Schweinefilet
Schwein Schinken gekocht geräuchert
Tomatenpüree
Champignons Konserve abgetropft
Grana Padano Parmesan
Schwein Schinken gekocht geräuchert roh
Pfeffer weiß gemahlen
Paprika edelsüß
Salz
Curry
Knoblauchzehe zerdrückt
Creme fraiche
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
marcos
Hühnerbrust-Filets auf Champignon-Limone-Cognac-Sahne und Spinat
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Champignons braun
Spinat frisch
Kartoffel geschält frisch gegart
Karotte
Stangensellerie
Lauch gewürfelt
Hühnerbrühe11
Prosecco Perlwein
Cognac
Creme fraiche
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Knoblauchöl
Thymian frisch gehackt
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Zwiebel gewürfelt
Muskatnuss frisch gerieben
Rapsöl
Fleur de sel
Zitronensaft frisch gepresst
Lauchzwiebel frisch
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
A****l
Filet-Topf
ZUTATEN
Schweinefilet oder Schweinerückensteak
Dose Erbsen mit Möhren
Dose Prinzessbohnen
frische Champignons oder 2 Dosen ganze Champignons
Züricher Geschnetzeltes
Rahmsoße
Sahne
Milch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
p****3
Filet-Topf mit Pfifferlingen und Champignons
ZUTATEN
Butter
Pfifferlinge
Champignons
Zwiebel
frischer Thymian
Schweinefilet
Öl, Salz, Pfeffer
Sauce Hollandaise für 250 ml
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****3
Toskanischer Filet-Topf
ZUTATEN
Schweinefilet
Frühstücksspeck in Scheiben
passierte Tomaten
Sahne
Tomatenketchup
Champignons in Scheiben oder kleine ganze Champignons
stückige Tomaten
Knoblauchpulver o 1 12 Zehen frischen Knoblauch
Paprika edelsüß
Cayennepulver
Italienische Kräutermischung
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
b****s
Süß-saure Filet-Reispfanne
ZUTATEN
Schweinefilet
Salz, Pfeffer
Speiseöl
Champignons
Uncle Ben-s Sauce Chinesische Art -süßsauer Extra Gemüse
Reis
evtl 50 gr getrocknete Aprikosen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
rollimops
Filet mit Zwiebelrahmsoße
ZUTATEN
Schweinefilet
Zwiebeln
frische Champignons
Schinkenspeck
Schlagsahne
klare Brühe
mittelscharfen Senf
hellen Soßenbinder
Petersilie
Öl, Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
C****a
Waldpilz-Sahne-Filet
ZUTATEN
Schweinefilet
Waldpilzsuppe Instant
Sahne
Milch
Champignons frisch
Rapsöl
Pfeffer
Salz
Knoblauchpulver
Zum Rezept
Rezept von
b****2
Filet in Zwiebelrahmsoße
ZUTATEN
Schwein Filet frisch
Zwiebeln
Champignons
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Zwiebelsuppe
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Butter geschmolzen
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