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Suppen Eintöpfe feines Frühlingszwiebel-Süppchen
ZUTATEN
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Butter
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Parmesan gerieben
etwas Olivenöl
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Rezept von
Merlilli1969
Fisch Suppe mit Safran und Pernod - die feine Anis Note
ZUTATEN
Suppengrün frisch
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Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pfefferkörner schwarz
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Butter
Brühe
Safranfäden
Salz
Fischfilet wie Lachs, Lengfisch, Seelachs
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Sahne
Pfeffer aus der Mühle weiß
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40 Min
Rezept von
m****m
Zucchini-Suppe mit feinen Croutons
ZUTATEN
Zucchini rund
große Kartoffeln
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Gemüsebrühe
Vegeta Gewürz
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Pesto grün
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Rezept von
c****s
Kartoffelschaumsuppe mit Räucherlachs
ZUTATEN
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1:00 Std
Rezept von
p****a
Curry-cocos suppe
ZUTATEN
Zwiebel klein geschnitten
Sellerie klein geschnitten
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Currypulver
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Zum Rezept
33 Min
Rezept von
j****7
Klare Rehsuppe
ZUTATEN
Rehfleisch aus der Schulter oder Keule
Knollensellerie frisch
Möhren
Geflügelfond
Wildfond
Cognac
Weißwein
Gemüsebrühe zB gekörnte Brühe
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Thymian
Zwiebel
Pflanzenöl
Puderzucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
marzisz1962
Feine Kürbis-Ingwer Suppe
ZUTATEN
Hokaidokürbis ca 1 kg
Ingwer frisch
Rama Cremefine zum schlagen
Stange Prree
Möhren
Kartoffeln ca 400 g
Rama Original
Koriander frisch gemahlen
Gemüsebrühe
etwas Salz, Pfeffer
eventuell Sambal Ölek zum schärfen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Feines Gemüsesüppchen mit karmellisierem Fenchel
ZUTATEN
Lauch, Rest
Karotten
Fenchel frisch, Rest
Zwiebel
Zucchino, Rest
Olivenöl extra vergine
gekörnte Gemüsebrühe
Sahne
Zucker
Butter
Hühnerschnitzel paniert, Rest vom Sonntag
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Publicity
Suppe Zucchini-Gorgonzola-Cremesuppe
ZUTATEN
Zucchini grün
Zwiebel
Rinderbrühe
Creme fraiche
Gorgonzola
Butter
Eigelb
Sahne
gemischte Kräuter
Salz
weißer Pfeffer
Knoblauchzehe
Zucker
Muskatnuss, gerieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
border
Suppen feine Linsensuppe
ZUTATEN
Tellerlinsen
Suppengemüse
Zwiebeln
Butter
Gemüsebrühe
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Kreuzkümmel
Zitronensaft
Rosenpaprika
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schade5900
Suppen Feine Pilzcremsuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Champignons
Pfifferlinge frisch
Olivenöl extra vergine
Mehl
Klare Brühe
Blattpetersilienzweige
Sahne
Jodiertes Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Suppen und Eintöpfe Feine Fischsuppe
ZUTATEN
Fenchelknolle
Möhren
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Knoblauchzehen
Rapsöl
Fischbrühe
Fischfilet frisch
Meersalz aus der Mühle
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Cayennepfeffer
Garnelenfleisch
Weißwein trocken
Dill gehackt
Zum Rezept
5:50 Std
Rezept von
Schmetterling4
Fleischbrühe mit Gemüse , eingeweckt
ZUTATEN
Rinderbeinscheibe mit Mark
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Suppenfleisch mit Fettrand vom Rind
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Knoblauchzehen
Sellerie frisch
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Petersielie mit Stengel
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Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
J****n
Graupensuppe mit Bedacht
ZUTATEN
durchwachsener magerer Bauchspeck zB Gelderländer oder wie man in Bayern sagt graichads Wammerl
Lauch, geputzt
Gemüsezwiebel, geputzt
Knollensellerie, geputzt, geschält
Sellerie mit dem Sparschäler die zähen Fasern entfernt
Mohrrübe, geputzt
brauner Zucker
Weißwein
gute, schnell garende Marken-Perlgraupen
mehlig kochende Kartoffeln, geschält, in 3cm große Würfel gechnitten
durchwachsenes Rindfleisch von der Rippe mit Knochen Ersatzweise Beinscheibe
Brühe nach Bedarf
Salz
Weißer Pfeffer
Eine Prise Majoran
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Raynolda
Feine Broccoli Creme Suppe und Französische Königliche Tarte
ZUTATEN
Zutaten
Broccoli frisch
Butter
Suppengrün frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Zwiebel
Kartoffeln
Parmesan frisch gerieben
DillPetersilie
Peperoni ringe geschnitten
Salz, Pfeffer
Olivenöl extra vergine
Zitrone
Creme fraiche
Zutaten für Französische Königstart
Blätterteig Rolle
Eier
Butter weich
Mandelpulver
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