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W****8
Milchreis Pralinen mit Früchten
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Milchreis
Eier
Milch
Verschidene Früchte
Zucker
Zimt
Kuvertüre
Zum Rezept
0:40 Std
Rezept von
i****h
Exotisch Krokodilsteaks keniatisch
ZUTATEN
Krokodilsteaks aus dem Schwanzstück zu je 300 g
Schalotte fein gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Speiseöl
Petersilie gehackt
Malagueta-Chiliflocken aus Kenia
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
12:30 Std
Rezept von
C****e
Exotisches Mango Parfait
ZUTATEN
Eigelb
Zucker
Mango frisch ca 600 Gramm
Schlagsahne
Creme fraiche
Minze und exotische Früchte zum Garnieren zB Kiwi, Sternfrucht, Physalis
Zum Rezept
9:05 Std
Rezept von
Antareja
Exotisches Jakobsfrucht-Rendang Raja Arjuna
ZUTATEN
Jakobsfrucht, Jackfruit, getrocknet, Rewe
Orangensaft
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehen
Chilis, grüne, ersatzweise 1 rote
Kohlrabi, frisch
Zucchini, frisch, klein
Peperoni, rot, lang, mild
Zitronengras, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Macadamianüsse
Kreuzkümmelpulver
Kardamomsamen
Zimtstangen
Kokosmilch, cremig, 24 Fettgehalt
Tamarindensirup
Gemüsebrühe, gekörnte
Sonnenblumenöl
Kokos-Palmzucker
Salz
Zwiebelchen, rote, in Stücken
Chilis, rote, lange, gelockte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Weiße Schokomousse mit Mango, warmes Schokoküchlein, exotischer Obsalat
ZUTATEN
Schokolade weiß
Cocos Whip
Creme fraiche
Mango tiefgefroren
Mango Balsam
Honig
Granatapfelkerne
Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Eigelb
Zucker
Mehl
Schoko mit Karamellkern
Butter
Kakaopulver
Puderzucker
Ananas frisch
Passionsfrucht frisch
Himbeeren frisch
Heidelbeeren
Johannisbeeren
Honig
Mango Balsam
Zum Rezept
7:10 Std
Rezept von
Ketman70
Hähnchenbrust mit Pfirsich in Currysoße
ZUTATEN
Hähnchenbrüste
Sojasoße
Pfirsich
Currysoße aus der Flasche
Sahne
Schmand
Pfirsich Fruchtnektar
Pfeffer aus der Mühle
Chinagewürz
Curry
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Creme Mokka und exotischer Obstsalat
ZUTATEN
Butter
Zucker
Mehl
Eigelb
Espressi
Kaffeebohnen
Sahne
Mango
Ananas
Banane
Orange filetiert
Papaya
Passionsfruchtsaft
Limone
Marsala
Cointreau
Creme fraiche
Kokosmilch
Mangokugeln aus Eis
Granatapfelkerne
Mangoschnitze
weiße Kuvertüre
Puderzucker
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hausgemachtes Ananaseis mit exotischen Früchten
ZUTATEN
Ananas frisch
Frutilose
Schlagsahne
Hühnerei Eigelb
Kokosnuß Raspeln
Wasser
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Antareja
Exotisch-würziges Rindergulasch in Kokossauce auf Bandung Art
ZUTATEN
Rindsgulasch, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Limonensaft, frisch
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Galgant, fein gerieben, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Salam-Blätter daun salam, frisch oder TK
Kokospalmzucker
Zimtstangen, ca 8cm
Sternanis
Gewürznelken
Kardamonsamen
Frittieröl
Salz, zum Abschmecken
Zum Rezept
6:05 Std
Rezept von
Nightcooker
ENTWAFFNETER WAFFENNARR WIRD IN DIE PFANNE GEHAUEN - Schwertfisch-Steaks
ZUTATEN
Schwertfisch
Sesamöl
Knoblauchzehe
Oliio Diavolo Variante 3 siehe KB
Sojasoße dunkel
asiatische Fischsoße
Rosmarinzweig
Zum Rezept
5:45 Std
Rezept von
Antareja
Geschmorter Wasserbüffel in würziger Kokossauce Rendang Kerbau
ZUTATEN
Wasserbüffelfleisch, s Anmerkung
Kokosnussmilch, cremige 24 Fett
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Kokosöl
Gemüsezwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, grün, frisch oder TK
Koriandersamen
Ingwer, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK ersatzweise 2 TL Kurkuma-Pulver
Galgant, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Limonengras, frisch
Gewürznelken
Zimtstange
Kardamom-Kapseln
Macispulver
Rinderbrühe, körnige
Kokosnuss-Palmzucker
Kaffir-Limetten-Blätter
Salam-Blätter
Peperoni-Würfelchen
Mandelstifte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Antareja
Balinesische Ochsenschwanzsuppe - Sop Buntut Sapi ala Bali
ZUTATEN
Ochsenschwanzknochen, fleischig, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün
Karotte
Wasser
Tomaten, rot, vollreif
Zitronengras, frisches
Schnittselleriestängel, frisch oder TK
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Galgantscheiben, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder tiefgefrore
Salamblätter, frisch oder tiefgefroren
Limonen, nur den Saft
Koriandersamen
Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Zimtstange
Gewürznelken
Zucker, weiß
Rindsbouillon, gekörnt
Sonnenblumenöl
Schnittsellerieblätter, frisch oder TK
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kokosmilchgelee an exotischen Früchten
ZUTATEN
Kokosmilch
SojamilchSojamilchprodukte
Rohrzucker
Vanillezucker
Rum
Gelatine
Wassermelone
Ananas
Physalis
Sternfrucht
Pitahaya
Fingerlimetten
Kakao-Balsamico
Zum Rezept
5:09 Std
Rezept von
Antareja
Gemischter Tomatensalat mit Gurken und Dill
ZUTATEN
Tomaten, rot, vollreif
Salatgurke, grün, schlank, kernlos
Gewürzgurke, schlesische Art
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Chili, grün, frisch oder TK
Dill, frisch oder TK
Rotweinessig, mild, Italien
Zitronensaft
Lake, von den Gewürzgurken
Zucker, fein, weiß
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Kardamompulver
Olivenöl, extra vergine
Sesamöl, dunkles
Salz und Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle, zum Abschmecken
Zum Garnieren
Dill, frisch
Blüten und Blätter
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
s****h
Honigmelone mit exotischer Vanillecreme
ZUTATEN
Honigmelone
Kokosmilch
Palmzucker oder brauner Zucker
Vanilleschote
Zum Rezept
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