Rezept von Redbarett
Erdnuss-Plätzchen mit Schokocreme gefüllt
Hier kommt Erdnussbutter mit in den Mürbeteig und die fertigen Plätzchen werden mit leckerer Schoko-Creme gefüllt. Ein toller Snack für zwischendurch, den Sie ruhig öfter mal auf Vorrat backen sollten. Je nachdem, in welcher Form Sie die Plätzchen ausstechen, haben sie das ganze Jahr Saison.