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Erdbeer-Rhabarber-Kompott: ein fruchtig-süßes Dessert

Planen Sie zum Dessert ein süßes Kompott, das Sie selbst zubereiten möchten? Viele verschiedene Rezepte erklären die Zubereitung von Erdbeer-Rhabarber-Kompott und bringen durch besondere Zutaten Pfiff in die fruchtige Nachspeise. Um selbst Kompott zu kochen, benötigen Sie etwas Zeit, erhalten dafür jedoch ein leckeres und selbstgemachtes Dessert. Der Kompott mit Rhabarber und Erdbeeren ist pur ein Genuss oder wird zusammen mit einer frischen Waffel, einer Kugel Eis oder einem Stück Kuchen angeboten.

Erdbeeren und Rhabarber für Kompott

Um Kompott zu kochen, können Sie Rhabarber und Erdbeeren aus dem Supermarkt, vom Bauernmarkt oder aus eigenem Anbau verwenden. Gerade wenn im Sommer Erntezeit ist, stehen in kurzer Zeit viele Beeren zum Verzehr zur Verfügung, die schnell verarbeitet werden müssen. Daraus können Sie frischen Kompott kochen und diesen nach dem Abkühlen einfrieren. Dadurch haben Sie das ganze Jahr über Erdbeer-Rhabarber-Kompott, den Sie lediglich einige Stunden lang auftauen müssen. Auch tiefgekühlte Erdbeeren lassen sich nach dem Auftauen zu Kompott verarbeiten.