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„12 schnelle Emis Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Für Die Party
Mit Fleisch
Der Laktosefreien Küche
Rezept von e****3
FISCH Emis Lachs-Pastete
2:45 Std
(25)
Rezept von e****3
FLEISCH Emis Rindergulasch
2:00 Std
(26)
Rezept von e****3
KUCHEN Emis Schokoladenkuchen
1:00 Std
(16)
Rezept von e****3
KUCHEN Emis Schokoladenkuchen II
50 Min
(20)
Rezept von e****3
SALAT Emis Geflügelsalat mit Spargel
45 Min
(16)
Rezept von e****3
SALAT Emis Eiersalat
30 Min
(20)
Rezept von e****3
FLEISCH Emis Hähnchenbrustfilets in mediterraner Sauce mit Conchiglioni und Brokkoli
30 Min
(31)
Rezept von e****3
DIPSSAUCEN Emis pikante Spezialsauce für Pasta
15 Min
(37)
Rezept von e****3
DESSERT Emis Mandarinen-Creme
(27)
Rezept von e****3
FLEISCH Emis Asiapfanne
(32)
Rezept von e****3
VORSPEISE Emis Tapas-Dreierlei Vorspeisen
(30)
Rezept von e****3
NUDELN Emis scharfe Nudeln gratiniert
(24)
2:45 Std
Rezept von
e****3
FISCH Emis Lachs-Pastete
ZUTATEN
Lachs frisch
Eier
Weißbrot ohne Rinde
Schlagsahne
Pfefferkörner grün eingelegt
Chilipulver
Salz Pfeffer
Dill gehackt
Dill-Honig-Dip siehe mein Kochbuch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
e****3
FLEISCH Emis Rindergulasch
ZUTATEN
schieres Rindfleisch zum Schmoren
Zwiebeln frisch
Rotwein trocken
Rinderbrühe
Paprikaschote frisch
Chilischote frisch
Lorbeerblätter
Salz
Tomatenmark
geräucherten fetten Speck
evtl Speisestärke zum Binden
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
e****3
KUCHEN Emis Schokoladenkuchen
ZUTATEN
Zartbitter-Kuvertüre mit mind 53 Kakaoanteil
Mehl
Eier
Zucker
Butter
Backpulver
Salz
ein Gläschen Grand Marnier peppt noch auf
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
e****3
KUCHEN Emis Schokoladenkuchen II
ZUTATEN
Schokolade 70 Kakao
Butter evtl etwas Wasser
Eier
Zucker
Mehl
Salz
Backpulver
Rum
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****3
SALAT Emis Geflügelsalat mit Spargel
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet gebraten, gewürfelt
Sellerieknolle, gekocht ugewürfelt
Apfel, geschält, entkernt, gewürfelt
Zitrone frisch
Essig Balsamico weiß oder Himbeeressig
Walnüsse gehackt
Eier hart gekocht, gehackt
Mayonnaise
Sahne
Worcestersauce
Spargel frisch gegart, in Stücke geschnitten
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
e****3
SALAT Emis Eiersalat
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Möhren, gewürfelt und gekocht
Erbsen grün frisch gegart
Gewürzgurken, ganz klein gewürfelt
Dose Thunfisch in Olivenöl
kleine Kapern
schwarze Oliven klein gehackt
Knoblauchzehe
Sardellen Anchovis kleingehackt oder Paste
Olivenöl-Mayonnaise
Salz
reichlich Cayenne-Pfeffer
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30 Min
Rezept von
e****3
FLEISCH Emis Hähnchenbrustfilets in mediterraner Sauce mit Conchiglioni und Brokkoli
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Olivenöl
Walnussöl
Butter
mageren Schinkenspeck ganz klein gewürfelt
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
gemischte Kräuter Thymian, Rosmarin, Oregano, Basilikum
Tomaten gebrüht, enthäutet,
Hühnerbrühe
Weißwein oder Rotwein
Wasser
Walnüsse grob gemahlen
Sahne
Chili Cayennepfeffer
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Brokkoli als Beilage
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
e****3
DIPSSAUCEN Emis pikante Spezialsauce für Pasta
ZUTATEN
Kirschtomaten überbrüht und gepellt oder andere Tomaten
Creme fraiche
Olivenöl
Petersilie gehackt
Weißwein
Salz
Emis Chili-Würzcreme -- siehe mein Kochbuch
Parmesan gehobelt
Nudeln -Penne oder Makkaroni
pikant wird diese Sauce natürlich nur durch
Emis Chili-Würzcreme
Zum Rezept
Rezept von
e****3
DESSERT Emis Mandarinen-Creme
ZUTATEN
Creme fraiche
geschälte Mandarinen kernlos, frisch oder
Mandarin-Orangen aus der Dose
Orangenmarmelade
Vanille-Puddingpulver
Zucker
Milch
Mandelblättchen
Zum Rezept
Rezept von
e****3
FLEISCH Emis Asiapfanne
ZUTATEN
Putenfleisch oder anderes Geflügel
Olivenöl
Currypaste Thai rot
Tomatenmark
Koriandersamen
Salz
Sojasoße dunkel
Speisestärke
Öl
Fingermöhrchen
Broccoli frisch
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehe
Weißwein oder Sake
Zitronenmarmelade oder Zitronensaft Zucker
Wasser oder mehr
geriebenen frischen Ingwer nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
e****3
VORSPEISE Emis Tapas-Dreierlei Vorspeisen
ZUTATEN
Chicoree frisch
Melone frisch, Sorte nach Geschmack
Serrano Schinken
gekochten oder Burgunder-Schinken
Spargel
Kirschtomaten
Gorgonzola
Williams-Christ-Birne
Williams-Christ-Brand
Butter
Stangen-Brot
Zum Rezept
Rezept von
e****3
NUDELN Emis scharfe Nudeln gratiniert
ZUTATEN
Tagliatelle
Knoblauchzehe
Paprikaschote frisch
Chilischote frisch oder 3 kleine getrocknete
Tomaten
Zwiebel frisch
Schinken gekocht
Salz und Cayennepfeffer
Gratinierkäse ----ich nehme immer Grana Padano am Stück
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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vom 16.04.2024
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