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Percival
Eingelegtes Kraut Russian Style
ZUTATEN
hat ca 200ml
Weißkohl frisch
Zucker
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Knoblauch frisch
Salz grob
Rote Bete frisch
7-Kräuter-Essig 5
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Rezept von
chrissi720
DessertCreme - Vanillepudding - selbst gemacht
ZUTATEN
Vollmilch
Vanilleschote
manchmal auch zwei Stück - je nach Geschmackswunsch
Stärke
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Zucker extrafein
Eigelb
Eiweiß
zu cremigem Schnee geschlagen
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Zum Rezept
18:50 Std
Rezept von
lenilotta
Lauch-Kartoffel-Suppe
ZUTATEN
Lauch
Kartoffeln
Butter
Wasser
gekörnte Gemüsebrühe
Sahne
Kräutersalz, Pfeffer
Schnittlauch
Wiener Würstchen
Zum Rezept
7:00 Std
Rezept von
b****9
Birnen-Nougat-Parfait
ZUTATEN
Birnen Sorte Abate ODER
Birnen ungesüßt, aus Konserve abgetropft
Birnen-Nektar
Nuss-Nougat dunkel, Backmasse
Back-Kakao, ungesüßt
Eier, gekühlt
Zucker
Butter-Vanille-Aroma
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Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
W****f
Himmlische Lebkuchen
ZUTATEN
Haselnüsse gemahlen
Zitronat Sukkade
Orangat
Bamberger Hörnchen
Eier
Zucker
Wasser
Mehl
Lebkuchengewürz
Hirschhornsalz
Bitterkuvertüre
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1:00 Std
Rezept von
o****3
Pizza Margherita
ZUTATEN
Mehl
Wasser
Salz
Hefe
Tomate frisch
Ketchup Hot
Oregano
Basilikum
Mozzarella
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Zum Rezept
0:30 Std
Rezept von
lenilotta
Lottis Lieblingsschnitzel
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Lauch
gerauchter Bauch oder Speckwürfel
Champignons
Jägersoße zB von Maggi
süße Sahne
saure Sahne
geriebener Gouda
Pfeffer
Zum Rezept
0:20 Std
Rezept von
M****n
Italienisches Tiramisu
ZUTATEN
Mascarpone
Eigelb
Eiweiß
Puderzucker
Amaretto
Löffelbisquits
starker Kaffee oder Espresso
Kakaopulver zum dekorieren
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Rezept von
P****2
Steaks vom Lamm
ZUTATEN
Beinscheiben vom Lamm ca 200gr
Knoblauchknolle
Rosmarin frisch
Öl neutral
SalzPfeffer
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Schweinefleisch in Sojasauce
ZUTATEN
Schweinefleisch
Sojasoße
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Zwiebel gehackt
Tabasco
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Tomatenketchup
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MausVoh
Resteverwertung vom Grillen
ZUTATEN
Rest gegrilltes Putenschnitzel
Rest gegrilltes Schweinesteak
Rest gegrilltes Bratwürstchen
Rest gegrillter Schinkengriller
Gewürzgurken
1 Zwiebel
Möhrenscheiben aus dem Gurkenglas
1 Tütchen Gelatine weiß
heller Reisessig
Maggiwürze
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
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Vollmilch 3,5 Fettgehalt - keine H-Milch
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Rindergulasch
Schweinegulasch oderund Kasseler
Speck
Zwiebeln
Hackfleisch gemischt
Schaschliksoße
Sucuk, türk Knobiwurst
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Wurzelbrot mit Sauerteig und Hefe
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Wasser lauwarm
Weizenanstellgut
Sauerteig
Weizen Mehl Type 1050
Dinkel Mehl Type 630
Wasser lauwarm
Autolyseteig
Öl
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enzymaktives Malz
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