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„39 Neue Eiergerichte Rezepte 2024“
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ZUTATEN
Knoblauchzehen, frisch
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Eigelb, frisch
Limonensaft
Löwensenf, scharf
Kurkumapulver
Cayenne-Pfeffer
Anchovisfilets, aus dem Glas
Olivenöl, kalt gepresst
Orangensaft, lauwarm
Cayenne-Pfeffer
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Memati06
Eiergericht türkische Art
ZUTATEN
Eier
Paprika türkisch grüne
Tomate frisch
Zwiebel gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Eiergerichte Monis Süß-Sauer Eierfrikassee mit Kapern und Weißwein
ZUTATEN
Eier Freiland hartgekocht
Spargel Konserve gegart
Champignons Konserve gegart abgetropft
Weißwein
Butter
Mehl
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Essig
Zucker
Kapern
Speisestärke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Publicity
Eier Pikantes Paprika-Rührei
ZUTATEN
Eier aus der Freilandhaltung
rote Spitzpaprika, in Streifen geschnitten
Mexican Fever - mexikanische Gewürzmühlenmischung mit viel Chili und Pfeffer
Koriandersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch aus der Mühle
Rapsöl zum Anbraten
Haselnuss-Sesambrot aus dem Bioladen
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Eiergerichte Eierfrikassee mit Kapern
ZUTATEN
Butter
Weizen Mehl
Fleischbrühe Instand
Eier Freiland
Champignons gegart Konserve in Scheiben
Spargelspitzen weiß Konserve
Erbsen grün Konserve gegart
Kapern
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Eiergerichte Rührei mit Salzkartoffeln und Rahmspinat
ZUTATEN
Bio-Spinat
Zwiebel gehackt
Creme fraiche mit Kräutern
Eier
Zwiebel gehackt
Fett oder Öl für die Eier
Kartoffeln festkochend
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Eiergerichte Pfannkuchen mit Pflaumenmus oder Quitten-Apfelmus
ZUTATEN
Eier
Mehl
Milch
Zucker
Salz
Pflaumemmus aus meinem Keller - selbstgemacht
Quitten-Apfelmus - selbstgemacht
Weinsteinbackpulver
Öl
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Eiergerichte - Pfannkuchen mit scharfer Hackfleischfüllung und Raclettekäse
ZUTATEN
Für die Pfannkuchen
Eier, Gr M
Weizenmehl
Milch
Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Muskatnuss, frisch gerieben
Für die Hackfleischfüllung
Hackfleisch vom Rind
Zwiebel, geschält und feingehackt
Knoblauchzehen, geschält und feingehackt
Salz
Chiliflocken rot, je nach gewünschter Schärfe
passierte Tomaten
TK-Gemischte Kräuter der Provence
Rapsöl
Raclettekäse, entrindet
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Eiergerichte Mein Bauernfrühstück
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln
Zwiebel gehackt
Eier
Salz und Pfeffer
roten Paprika
Petersilienblätter frisch
Butterrapsöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****y
Panierte Eier zu Senf-Ragout
ZUTATEN
Toast
geriebener Parmesan
Brokkoli
Salz
Fleischkäse
Lauchzwiebeln
Eier Größe M
Butter
Mehl
Sahne
Brühe, instant
Senf
Öl
Pfeffer
eventuell Majoran
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Publicity
Eier Omelett mediteran
ZUTATEN
Eier aus der Freilandhaltung
schwarze Oliven, entsteint, 60 Gr
Chorizo, Pamelona
Sahne
mediterane Brühe, gepulvert
Knoblauch aus der Mühle
Ajvar, scharf
Pimelon Paprika
Chili aus der Mühle
Thymian, getrocknet
Basilikum, getrocknet
Oregano, getrocknet
Chiliöl zum Anbraten
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Eiergerichte Eier - Frikassee mit Champignon
ZUTATEN
Zwiebeln
Champignons
Butter
Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Koriander
Eier Freiland
Korianderkörner
Saure Sahne
Eigelb
Petersilie glatt frisch
Jodsalz
Zum Rezept
Rezept von
schade5900
Eiergerichte Eierragout mit Champignons
ZUTATEN
Broccoli frisch
Möhren rot
Champignons frisch
Sonnenblumenöl
Zwiebel frisch
Kerbel frisch
Eier Freiland
Butter
Mehl
Milch
Jodiertes Salz
Pfeffer weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
Rezept von
p****i
Eiersgtippe
ZUTATEN
Eier
Gewürzgurken
Zwiebel
saurer Apfel
Mayonnaise
Sahne
Gurkenwasser
Salz
Zucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
R****s
Kräuteromelett
ZUTATEN
Eier
Milch, Salz, Muskat,
gehackte frische Kräuter
Butter
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