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„Neue Dieters Rezepte 2024“
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Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Der Europäischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Der Schnellen & Einfachen Küche
Rezept von T****t
Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika
45 Min
(5)
Rezept von
emari
Cocktail - Blue Hawai
02 Min
(8)
Rezept von
Grill den Henssler
Asiatisches Rindfleischcurry mit Rosenkohl Dieter Nuhr
30 Min
(1)
Rezept von
Villenbach1
Überbackene und Gefüllte Dinkelvollkorn Pfannkuchen Dieter-s Art
55 Min
(12)
Rezept von
Villenbach1
Dieter-s Spezialgewürz
30 Min
(8)
Rezept von
Villenbach1
Zwetschgenlikör Dieter- s Art
20 Min
(10)
Rezept von
Villenbach1
Gyrosbraten Nach Dieter-s Art
30 Min
(23)
Rezept von
Villenbach1
Dieter-s Spezialgewürz
30 Min
(13)
Rezept von
Test00
Selbstgemachtes Gyros nach Dieters Art
1:00 Std
(70)
Rezept von
Kochdochmaldas
Rinderrouladen nach Opa Dieter
2:25 Std
(6)
Rezept von
Villenbach1
Zwetschgenlikör Dieter- s Art
20 Min
(54)
Rezept von
Forelle1962
Mein Geburtstagsmenü für meinen Kochfreund Test00
(44)
Rezept von
federkiel
Gabis erster Pflaumenkuchen mit Pflaumen aus Nachbars Garten - und auch letzer Kuchen
1:40 Std
(21)
Rezept von
Villenbach1
Limoncello der 2 Dieter-s Art
40 Min
(56)
Rezept von
Test00
Weltmeisterbrötchen ala Dieter
35 Min
(73)
45 Min
Rezept von
T****t
Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika
ZUTATEN
bestes Hackfleisch halb Rind, halb Schwein
Scheiben mild geräucherter Schinken
Zwiebel fein gewürfelt
geräucherter Bauchspeck gewürfelt
Olivenöl
Petersilie fein gehackt
frisches Brötchen gewürfelt
warme Milch
Liebstöckel gerebelt
Spitzkohlblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Porree in Scheiben grob geschnitten
Thymian
Kalbsfond
Geflügelbouillon selbst gemacht
rote Linsen
mittelscharfe Chorizo gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Olivenöl
Tomatenmark
Eiertomaten klein geschnitten
Pimenton de la Vera dolce geräucherter spanischer Paprika, mild
Weißwein
Lorbeerblätter
Kreuzkümmel
Kardamom-Kapsel zerdrückt
Piment
Nelken
Zweige Thymian
Zweig Rosmarin
Sternanis
Paprikapulver edelsüß
weißer Balsamico
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Schwäbisches Rauchsalz
rote Spitzpaprika entkernt und in Scheiben geschnitten
Olivenöl
Streifen Bacon
Rauchspeck-Öl zB von Delica-Genusswelten
Zweige Thymian
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
emari
Cocktail - Blue Hawai
ZUTATEN
Gin
Blue Curacao
Zitronensaft
Eiswürfel
Ananasscheibe
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Asiatisches Rindfleischcurry mit Rosenkohl Dieter Nuhr
ZUTATEN
Reis
Rosenkohl
Butter
Schalotten
Ingwer
Erdnüsse scharf
Chilischote
Rinderhüfte
Knoblauchzehe
Rinderfond
Kokosmilch
Limette
Erdbeermarmelade
Kreuzkümmel
Kurkuma
Korianderpulver
Fischsauce
Light Soya Sauce
Koriander frisch
Sesamöl
Sesam schwarz und weiß als Topping
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Villenbach1
Überbackene und Gefüllte Dinkelvollkorn Pfannkuchen Dieter-s Art
ZUTATEN
Milch fettarm
Eier Freiland
Dinkelvollkornmehl
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Rapsöl zum Ausbacken
Hackfleisch gemischt frisch
Gemüsepaprika rot frisch
Zwiebeln gehackt
Tomaten geschält und grob zerkleinert
Italienische Kräuter
Knoblauch gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Salz nach Geschmack
Käse verschiedene Sorten geraspelt
Butterschmalz zum ausfetten
Paprika scharf
Gemüsebouillon nach Geschmack
Parmesan
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Villenbach1
Dieter-s Spezialgewürz
ZUTATEN
Bohnenkraut fein zerrieben
Zwiebelgranulat
Pfeffer weiß,grün, schwarz frisch
Knoblauchgranulat
Paprikapulver edelsüß
Chili grün und rot gemahlen
Oregano getrocknet zerrieben
Rosmarin getrocknet zerrieben
Salbei getrocknet zerrieben
Basilikum getrocknet zerrieben
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronenmelisse getrocknet
Currypulver Indisch
Thai Curry rot
Curry Madras-Art
Paprikapulver geräuchert
Ingwer gemahlen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Villenbach1
Zwetschgenlikör Dieter- s Art
ZUTATEN
Frische Reife Zwetschgen
Zitronengras Gemahlen
Kandiszucker braun
Orangensaft 100
Whisky 40 vol Malt Scotch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Villenbach1
Gyrosbraten Nach Dieter-s Art
ZUTATEN
Zwiebel frisch rot
Zwiebeln frisch weiß
Knoblauchzehe
dunkles bier
Rapsöl
Gyrosgewürz oder meine Mischung
Chili frisch
Schweinelachse oder Keule
Rollbratennetz
Kochschnur
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Villenbach1
Dieter-s Spezialgewürz
ZUTATEN
Bohnenkraut fein zerrieben
Zwiebelgranulat
Pfeffer weiß,grün, schwarz frisch gemahlen
Knoblauchgranulat
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Chili grün und rot gemahlen
Oregano getrocknet zerrieben
Rosmarin getrocknet zerrieben
Salbei getrocknet zerrieben
Basilikum getrocknet zerrieben
Muskatnuss frisch gerieben
Zitronenmelisse getrocknet
Currypulver Indisch
Thai Curry rot
Curry Madras-Art
Paprikapulver geräuchert
Ingwer gemahlen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Selbstgemachtes Gyros nach Dieters Art
ZUTATEN
Schweinebraten frisch vom Landmetzger meines Vertrauenes
Ajvar
Tomatenmark
Zwiebel rot fein geschnitten
Knoblauchzehen fein geschnitten
Chili rot ohne Kerne fein geschnitten
Meersalz grob
Rapsöl
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
Rosmarinnadeln grob gemörsert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
Kochdochmaldas
Rinderrouladen nach Opa Dieter
ZUTATEN
Rinderroulade
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Senf
Karotten gewürfelt
Zwiebeln gehackt
Katenschinken fein gewürfelt
Tomatenmark
Rotwein
Wasser
Bouillon Pur Gemüse zB von Knorr ODER
Gemüsebrühe
Lorbeerblätter
Zahnstocher
Oel zum Anbraten
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Villenbach1
Zwetschgenlikör Dieter- s Art
ZUTATEN
Zwetschgen frisch, Reif
Zitronengras gemahlen
Kandiszucker braun
Orangensaft 100
Whisky 40 vol
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Mein Geburtstagsmenü für meinen Kochfreund Test00
ZUTATEN
Salatgurke
Paprika-Mix
Tomaten
Zwiebel
Zucchini
grünen Salat angerichtet
Salatkopf nach Wahl
Essig und Öl nach Gusto
Salz und Pfeffer adM
bunten Reissalat
gekochten Reis
Paprikaschote frisch
Salz und Pfeffer adM
evtl Essig und Öl nach Gusto
Schafskäsesalat mit Basilikum und Leinöl
Ziegenkäse mild
Basilikum gehackt
Leinöl
Rote Bete-Salat mit Zwiebeln
Rote Bete gekocht
Zwiebel
Salz und Pfeffer adM
evtl Essig und Öl nach Gusto
Kartoffeln festkochend geschält
Banane gut reif
Rapsöl zum ausbacken
Apfelmus aus meinem Vorrat
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
federkiel
Gabis erster Pflaumenkuchen mit Pflaumen aus Nachbars Garten - und auch letzer Kuchen
ZUTATEN
Butter zimmerwarm
Zucker
Eier Freiland zimmerwarm
Mehl
Vanillezucker
Salz
Mehl
Zucker
Butter geschmolzen
Zimt gemahlen
Rumaroma
Backpulver
PflaumenZwetschgen
Haselnüsse gemahlen
Butter zum einfetten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Villenbach1
Limoncello der 2 Dieter-s Art
ZUTATEN
Wodka-40
Bio-Zitronen
Wasser
Zucker fein
Glas
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Test00
Weltmeisterbrötchen ala Dieter
ZUTATEN
Weizenmehl
Roggenmehl
Hefe
Meersalz fein
Lauwarme Milch
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
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