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„26 leckere Debreziner Rezepte“
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Sellerie
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Lorbeerblätter
einige Pfefferkörner, einige Wacholderbeeren
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Prise Cayennepfeffer
Schuss Obstessig
Zucker
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Kräuterzweige zum Garnieren
Tipp damit Hülsenfrüchte nicht anbrennen,
Topfboden vorher mit einer Speckschwarte einreiben
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