leckere Croutons Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Suppen Eintöpfe einfache Mostsuppe mit Croutons Apfel
00:30
137
0
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Butter
  • Rinderbouillon
  • Apfelsaft
  • Soßen hell
  • Sahne
  • Apfel
  • Endiviensalat
  • Weißbrot
  • Eigelb
  • Zimtpulver
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
ZUTATEN
Kürbis Suppe auf Sauermilch-Apfelbasis - Rezept
Kürbis Suppe auf Sauermilch-Apfelbasis
433
3
ZUTATEN
  • Kürbisfleischhalb Muskat-halb Hokkaido
  • Apfel Boskop
  • Schalotten
  • Butter, ca 100 gr
  • Apfelsaft
  • Kaffir-Limettenblätter
  • Honig
  • Sauermolke
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zimt
  • Brötchen
  • Butter
  • Zimt
  • Pfefferminzblätter für die Garnitur
  • Cidre
ZUTATEN
Croûtons - Rezept
Croutons
00:10
280
1
ZUTATEN
  • Amerikan Toast
  • Butter
  • Himalayasalz aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini rund
  • große Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Gemüsebrühe
  • Vegeta Gewürz
  • Petersilie fein geschnitten
  • Pesto grün
  • Sahne
  • Für die Croutons
  • Buttertoast frisch vom Bäcker
  • Knoblauch
  • 8 Kräuter gefroren
  • Petersilie fein geschnitten
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl - ca 1000 gr
  • Kartoffeln - 500 gr
  • Kümmel - Samen
  • Zwiebel - ca 150 gr
  • Butter, Bratenfett zum Anschwitzen der Zutaten
  • Senf mittelscharf
  • Gewürznelken
  • Lorbeerblatt
  • Zucker
  • Salz
  • Zimtpulver - sehr sparsam verwenden
  • Gemüsebrühe heiß
  • Milch oder KochsahneSahne
  • kalte Butter
  • Zitronensaft oder 12 TL Essig
  • Ei zum Unterziehen - mit 2 EL Milch verquirlen
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz, Pfeffer zum nachwürzen
  • feine Scheiben von frischer Lauchzwiebel
  • fein gehackte Kräuter
  • oder Bröselbutter
  • oder frische Croutons
  • und pro Portion n Spritzer Worcestersoße, für den ders mag
ZUTATEN
Bunter Feldsalat mit Vollkorn-Croutons und Speck
765
1
ZUTATEN
  • Feldsalat
  • Karotte geschält
  • Radischen
  • kleine rote Zwiebel
  • Vollkornbrot
  • Speck gewürfelt
  • Basis Vinigrette aus meinem Kochbuch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch Pulver
ZUTATEN
Leberkäsesalat mit Croutons
00:40
222
1
ZUTATEN
  • Laugenbrötchen
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Gewürzgurken
  • Radieschen
  • Scheiben Leberkäse ca 125 g pro Scheibe
  • Petersilienstiele
  • Weißer Balsamico
  • Senf grob
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Brot vom Vortag
  • Knoblauchzehe
  • Rapsöl
  • Petersilie
  • Schnittlauch frisch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Käsesuppe mit Croutons
01:00
125
1
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Mehl
  • Rinderbrühe
  • Schnittkäse halbfest zB Mondseer
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Weißbrot vom Vortag
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Brunnenkressesuppe mit Paprika-Croutons
131
2
ZUTATEN
  • kleines Bund Brunnenkresse
  • kleine Zwiebel
  • Butter
  • Mehl, gehäuft
  • Gemüsebrühe
  • Scheibe Toastbrot
  • Edelsüß-Paprika
  • Creme fraiche
  • Salz, Pfeffer und Zucker
ZUTATEN
Geflügel-Croutons
00:45
91
1
ZUTATEN
  • Putenbrustfilet
  • Frühstücksspeck
  • Lauchzwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft
  • Ei
  • Speisestärke
  • Salz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Toastbrot
  • Öl
  • Petersilie
  • zitronenschnitzel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Chilischote frisch
  • Rinderbrühe
  • Bier Dunkel
  • Käse-Cheddar oder Emmentaler
  • brot, dunkel
  • Olivenöl, Salz, Zitronensaft, Chilipulver
ZUTATEN
Paprikasuppe mit Ziegenkäse-Croutons
00:20
485
1
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • rote Zwiebeln, klein geschnitten
  • rote Paprika, entkernt und grob gehackt
  • Zucker
  • Knoblauchzehen
  • gehackter Oregano
  • Gemüsefond -Johann Lafer
  • gehackte Tomaten
  • rotes Pesto
  • dünne Scheiben Baguette
  • Ziegenkäse, in 6 scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ei
  • Milch
  • Brötchen alt
  • Parmesan gerieben
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Spinatsuppe mit Croutons
00:30
411
1
ZUTATEN
  • Tiefkühlspinat fein gehackt
  • Zwiebel frisch
  • Margarine
  • Fleischbrühe
  • Schmelzkäse
  • Sahne je nach Geschmack
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Scheibe Toast
  • Butter
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