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Ohne Fleisch Radieschen-Sülze mit Frühlings-Creme-Fraiche
ZUTATEN
Schnittlauch frisch
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Gelatine weiß
Gemüsebrühe
Sauerampfer frisch
Creme fraiche
Sonnenblumenöl
Essig
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Pfeffer aus der Mühle
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Spargel mit Kochschinken und pikanter Creme fraiche Sauce
ZUTATEN
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Wasser
Salz
Zucker
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1 kleine Zwiebel
Butter
gekochte Spargelabschnitte
Olivenöl
mittelscharfer Senf
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Schinken - Creme Fraiche - Schnitzel
ZUTATEN
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Schinken gekocht
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Butterscotch Pots de Creme mit Creme fraiche, gesalzenem Karamell und Pistazien
ZUTATEN
Eigelb bei Raumtemperatur
Zucker braun
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Salz
Vanilleschoten
Kristallzucker
Wasser
Salz
Sahne
Creme double
Creme fraiche
Vanilleschoten
Zucker
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Champignons mit Creme fraiche
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Apfelkuchen mit Creme fraiche
ZUTATEN
Fett und Zucker für die Form
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Zitronensaft
Apfelsaft
Vanillepuddingpulver zum Kochen für 0,5 Liter Flüssigkeit
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