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„Chinesisch mit Hähnchen Rezepte“
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Rezept von
A****2
Chinesischer Gemüseeintopf mit Hähnchen
ZUTATEN
Brathähnchen frisch oderTK
Hähnchenbrustfilet
Iglo Asia Gemüse
Geflügelbrühe gekörnt
Zwiebeln gehackt
Knoblauch
Ketjap Manis nach Geschmack
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
Maggi Würze nach Geschmack
Kräuteressig nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
k****n
Hähnchen Nudel Terrine Chinesisch
ZUTATEN
Hähnchen gegrillt
Karotten, in Scheiben
Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
Brokkoli klein, in mundgerechte Röschen geteilt
Suppennudeln, ohne Ei
Gemüsebrühe aus dem Glas
Sojasoße hell
Sweet Chilisoße
Worcestersoße
Schnittlauchröllchen frisch
Zum Rezept
Rezept von
k****t
EXOTISCHES- Chinesisch Kurs
ZUTATEN
Mie- Nudeln oder Spagetti,
rote Paprika
gelbe Paprika
Möhren
Zwiebel
Ingwer
Hühnchen
Sojasauce
Erdnussöl
Chinakohl
Sesamkörner
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
H****o
Chinesische Huehnersuppe scharfsauer
ZUTATEN
Haehnchen
Zwiebel
Moehren
Staudensellerie
Knollensellerie frisch
Ingwer ca 2 cm
Tomatenmark
Lauch
Knoblauchzehen
Petersilienwurzel
Essig
Salz
Pfeffer aus der Muehle
Zitronengras
Chilisoße Sambal Oelek
Frühlingszwiebeln frisch
rote Paprika
Chili rot frisch
Sojasprossen Konserve abgetropft
Chinesische Pilze getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Tomatensuppe mit Mettbällchen
ZUTATEN
Rindermett
kleine Zwiebel ca 50 g
Salz
Öl
Tube Tomatenmark 200 g
Wasser
Sojasauce
Ketchup manis
Zucker
Sahne
Champignons 285 g geschnitten
Tomaten
Sojasauce und Ketchup manis zum weiteren Abschmecken reichen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Chinesische Suppe süß-sauer
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Shitake Pilze
Champignons
Möhre
Zwiebel
Bambus
Sellerie
rote Paprika
gelbe Paprika
grüne Paprika
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
Erdnussöl
1 Glas Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch 250 ml Brühe 90 g Hühnerfleisch
Hühnerbrühe 5 TL Instantbrühe
helle Sojasauce
dunkler Reisessig
heller Reisessig
Ketchup Manis
Reiswein
brauner Zucker
Zitronensaft
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Eier
Tapioka Stärke alternativ Maisstärke
Koriander zum Garnieren alternativ Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Bratnudeln mit Knusper-Schnitzelchen und Chinakohl Salat
ZUTATEN
Mie-Nudeln Hier 340 g
Salz
Sonnenblumenöl
Chinakohl
orange Paprika ca 150 g
Zwiebel ca 100 g
Möhren
Frühlingszwiebeln
Eier
Sonnenblumenöl
Salz
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 2 Würfel a 10 g
dunkle Sojasauce
Hähnchen Mini-Filets
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
dunkle Sojasauce
Mehl
Eier 2 EL Sahne
Pinienkerne
Semmelbrösel
frisch geriebener Parmesan
Sonnenblumenöl
Chinakohl
Majonäse
mittelscharfer Senf
Sonnenblumenöl
Zucker
heller Reisessig
Süße Chilisauce
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Chinesische Huhn-Nudel Pfanne
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Mehl
Salz, Pfeffer
Öl
Asiatische Weizennudeln
Karotten, in dünne Scheiben
Paprika rot
Paprika gelb
Zucchetti
Frühlingszwiebel
Sojasprossen frisch
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer frisch, in kleine Würfelchen
Chillischote, in kleine Würfelchen
Öl
Sesamöl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesischer Currybratreis
ZUTATEN
gekochter Curryreis vom Vortag siehe Rezept Knusprige Hähnchenkeulen mit
Hähnchenbrustfilet in feine Streifen geschnitten
Erdnussöl alternativ Sonnenblumenöl
Eier
Möhren, halbiert in Scheiben alternativ in Möhrenblüten
Zwiebeln in SpaltenStreifen
Mais
Brokkoliröschen
Knoblauchzehe klein gewürfelt
Ingwer ca 5 g klein gewürfelt
Sesamöl
Petersilie oder Kariander zum Garnieren
Sambal Olek
Salz
Reiswein
Sojasauce hell
Sojasauce dunkel Ketchup manis
Hühnerbrühe instant
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Pikante chinesische Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenschenkel mit Bruststück
Wasser
Salz
1 Zwiebel ungeschält
Ingwer gevierteltungeschält
Knoblauchzehen
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält
Kaffirblätter
Brühe
ausgelöstes und geschnittenes Hähnchenfleisch
Bambus in Streifen Dose
2 Möhren geschält
Mungo Keimlinge
1 Stück Porree
Glasnudeln
1 Tütchen Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Zucker
Sambal Oelek
Tapioka Stärke
Eier
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
MausVoh
Chinesische Gemüsesuppe leicht sauer-scharf
ZUTATEN
Hühnerbrühe 6 TL instant
Hähnchenbrustfilet
Mu-Err Pilze Chinesische Morcheln
getrocknete Shitake Pilze Tongu alternativ 3 mittelgroße frische Shitake Pilze
Möhren
Paprika rot
Erdnussöl
helle Sojasauce
Reiswein
Maisstärke Mondamin
Salz
Reisessig Chinkiang
Ketchup Manis
brauner Zucker
Tomatenmark
Sambal Oelek
Sesamöl
Salz
Pfeffer
Reisstärke
Schnittlauchröllchen zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Tomatensuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Öl
Tomatenmark 200g
helle Sojasoße siehe im Bild Nr 1
Ketchup manis im weißen Kanister siehe im Bild Nr 3
Ketchup manis siehe im Bild Nr 2
Zucker
Wasser
Kochsahne
kleine Dose Bambussprossen in Scheiben 140g
Glas Champignon in Scheiben geschnitten 170g
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
sTinsche
Baozi- Chinesische Hefeklöße auf Badisch -D
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Frischhefe
Milch warm
Wasser warm
Zucker
Salz
Hähnchenschenkel, ohne Knochen
Geflügelhack
Zwiebel
Knoblauchzehe
Mehl
Öl
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Paprikapuler
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatblüte
Bockshornkleepulver
Tomatenmark
Petersilie fein geschnitten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ochsenherztomate
Zucker
Tomatenmark
Salz
Lorbeerblatt frisch
Essig
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Parmesan frisch gerieben
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Chinesische Tomatensuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Öl
Tomatenmark Tube
helle Sojasauce
Ketchup Manis
Zucker
Wasser
süße Sahne
Champignons geschnitten
Bambussprossen in Scheiben
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Paprika-Steaks mit Chinesischen Gurkensalat
ZUTATEN
Paprika-Steaks a 300 g in Paprikamarinade für Pfanne und Grill
Öl
Schlangengurke ca 400 g Geputzt und geschnitten ca 250 g
heller Reisessig
Olivenöl
Zucker
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Radieschen 2 Hälften zum Garnieren
Zum Rezept
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