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„3 Cevapcici mit Pommes und Schafskäse Rezepte“
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ZUTATEN
Rindermett
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Rosen Paprika scharf
Oregano getr
Majoran getr
Mehl
3 4 EL Erdnussöl
Pommes frites TK
Salz
Tomaten
Mozarella 125 g
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum gehackt
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ZUTATEN
6 Cevapcici TK
Sonnenblumenöl
1-2 Schlangengurke
2 Knoblauchzehen geschält
2 Becher Griechischer Joghurt
Olivenöl
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Pommes Frites Airfryer TK
1 Heißluftfriteuse
grobes Meersalz aus der Mühle
2 1-2 Mini-Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
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Cevapcici mit Djuvec-Reis und Ajvar
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt Rinderhack und Mett
Zwiebel
Ei
Paniermehl, Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Knoblauchzehen
Reis für den Djuvec-Reis kochen
Salz
Paprika rot
Zwiebel
TK-Erbsen ca 150 g
Tomatenpürree
Tomatenmark
Pfeffer, Salz, Paprikapulver scharf
Für Ajvar
Gemüsezwiebel
Paprika rot
Aubergine frisch
Knoblauchzehen
rote Peperoni scharfe
Salz, Pfeffer, Olivenöl, Chillipulver
nochmals eine grob gehackte Gemüsezwiebel
Pommes frites
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