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„Rezept für Cajun Jambalaya“
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ZUTATEN
Hähnchenschenkel frisch oder TK-Ware aufgetaut
mittlere Garnelen frisch oder TK-Ware aufgetaut
Andouille grob gewürfelt
Reis
große Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Paprikaschoten rot, gelb in Streifen geschnitten
geschälte Tomaten 450 ml
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe
Cajun Gewürzmischung - Rezept steht in meinem KB
Zitronensaft frisch gepresst
Speiseöl
Salz
Pfeffer
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