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„schnelle Bärlauch und Rezepte“
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Kräuter-Lammlachs in Bacon mit Bärlauch-Risotto, grünem Spargel und Ofentomaten
ZUTATEN
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Weißwein
Hühnerbrühe
Parmesan frisch gerieben
Sahne
Bärlauch
Olivenöl
Butter
Lammlachse
Salz und Pfeffer
Kräuterbutter
Olivenöl
Bacon
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Cherrytomaten
Olivenöl
Knoblauchzehe
Honig
Meersalz
Spargel grün
Olivenöl
Thymian
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Gewürznelken
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Wacholderbeeren
Schalotten
Butter
Zucker
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Zwiebelrostbraten mit Bärlauch Spätzle und glasierten Karotten
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Rumsteaks 350g, gut mariniert
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Salz
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Öl
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Nightcooker
Der etwas andere Nudelsalat leicht und pikant
ZUTATEN
Spiralnudeln
Fingermöhrchen
Erbsen grün Konserve abgetropft
Paprika rot
Peperoncini
Oliven mit Chili gespickt
Joghurt 10 Fett
Bärlauchpesto
Korianderpesto
Blattpetersilienzweige
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Balsamico-Essig dunkel
Wasser
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Chilisoße Süß-Sauer
Zum Rezept
4:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargel Cordon bleu mit Fächerkartoffeln und Bärlauch-Dip
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Zucker
Wasser
Weißwein
Gouda
Schinken gekocht
Eier
Semmelbrösel
Pfeffer
Bärlauch frisch
Frischkäse
Feta
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Kartoffeln
Olivenöl
Bärlauch
Butter weich
Salz
Pfeffer
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3:00 Std
Rezept von
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Schweinebauch Gefüllt nach Dieter-s Art
ZUTATEN
Schweinebauch mit Fettschicht, Schwarte ohne Knochen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz nach geschmack
Chinagewürz
Ingwer gemahlen
Chili pulver
Eier Freiland
Karotten
Bärlauch frisch fein gehackt oder Eingefroren
Semmeln alt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Parmesancremesüppchen mit Bärlauch-Gnocchi-Bonbons und Parmaschinken-Chips
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Sonnenblumenöl
Olivenöl
Parmaschinkenscheiben
Schalotten
Knoblauchzehe
Salbei
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Kartoffel mehlig kochend
Butter
Lorbeerblatt
Pfefferkörner schwarz
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne
Parmesan gerieben
Pfeffer aus der Mühle
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Kartoffel mehlig kochend
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Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
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Rinderfilet im Bärlauch-Mantel auf Sherrysoße, Chilisüßkartoffelpüree und grünem Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Butterschmalz
Toastbrot gefroren
Bärlauch frisch
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Sherry
Rinderfond
Brauner Zucker
Butter kalt
Süßkartoffeln
Chilischote
Chilipulver
Salz
Sahne
Spargel grün
Salz
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Butterschmalz
Parmesan
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef mit Spinat-Bärlauch-Spätzle, dazu Schmortomaten und Zwiebelmarmelade
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebeln rot
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Rotwein
Aceto Balsamico Essig
Lorbeerblätter
Roastbeef oder Rinderfilet
Sonnenblumenöl
Zwiebeln klein
Kalbsfond
Rotwein
Ein Stück altes Brot
Lorbeerblatt
Schalotten
Spinat frisch
Bärlauch
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Weizenmehl
Dinkelmehl
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Muskat
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Wasser
Rispen-Honig-Tomaten alternativ Cocktail-Tomaten
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
dogeckhard
Frühlings-Brathuhn mit Zitronen-Kräuterbutter Pulled Chicken
ZUTATEN
Maishähnchenbrust
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Pfeffer
Rapsöl
Butter
Petersilie gehackt
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Rosmarin frisch
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Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
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Dinkelbrot mit Schafskäse, Bärlauch und Kastanien
ZUTATEN
Dinkel-Vollkornmehl
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
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Red Snapper mit Bärlauch-Couscous und Gurkengemüse
ZUTATEN
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Couscous
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Gemüsebrühe
Olivenöl
Bärlauch frisch
Butter
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Salatgurke
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Olivenöl
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Zum Rezept
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Rezept von
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Feta-Rolle mit Basilikum und Bärlauch
ZUTATEN
Basilikumblätter
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
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Karottenkuchen mit Frischkäse und Bärlauch
ZUTATEN
Karotten
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Mandeln gehackt
Frischkäse
Bärlauch frisch
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Salz grob
Currypulver
Zucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
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Berliner Boulette mit Bärlauch und Thymian Fleischpflanzerl, Frikadelle
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
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Senf mittelscharf
Bärlauch frisch
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Semmeln alt
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
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Bärlauchravioli
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