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Zanderfilet mit Bärlauch-Spinat-Risotto und Selleriesoße
ZUTATEN
Zanderfilet
Mehl
Salz
Butter
Rapsöl
Risotto-Reis
Weißwein
Gemüsebrühe
Schalotten
Parmesan
Spinat frisch
Bärlauch getrocknet
Butter
Olivenöl
Sellerie
Sahne
Butter kalt
Salz
Cayennepfeffer
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Karottensuppe mit Baguette und Bärlauch Pesto
ZUTATEN
Karotten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Zucker braun
Sahne
Sahne
Chiliöl
Salz und Pfeffer
Paprikagewürz
Weizenmehl
Hefewürfel
Wasser kalt
Salz
Zucker
Bärlauch frisch, gefroren
Pinienkerne
Olivenöl
Parmesan
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargel-Bärlauch-Risotto begleitet von einer Anisee-Sauce und Jakobsmuschel
ZUTATEN
Risotto-Reis
Spargel grün
Gemüsebrühe
Bärlauchöl
Weißwein
Zwiebel
Parmesan
Jakobsmuscheln
Safran
Sahne
Pernod
Butter
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zwiebelrostbraten mit Bärlauch Spätzle und glasierten Karotten
ZUTATEN
Rumsteaks 350g, gut mariniert
Rosmarin
Thymian
Salz und Pfeffer
Zwiebeln rot
Rotwein
Salz und Pfeffer
Gemüsezwiebeln
Mehl
Paprikapulver geräuchert
Karotten
Kokosblütenzucker
Salz
Pfeffer
Mehl
Eier
Salz
Muskat
Bärlauch
Rapsöl
Rinderknochen
Rinderfond
Portwein
Karotten
Sellerieknolle
Zwiebeln
Tomatenmark
Pimentkörner
Pfefferkörner
Wacholderkörner
Lorbeerblatt
Petersilie
Salz und Pfeffer
Öl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef mit Spinat-Bärlauch-Spätzle, dazu Schmortomaten und Zwiebelmarmelade
ZUTATEN
Olivenöl
Zwiebeln rot
Zucker braun
Rotwein
Aceto Balsamico Essig
Lorbeerblätter
Roastbeef oder Rinderfilet
Sonnenblumenöl
Zwiebeln klein
Kalbsfond
Rotwein
Ein Stück altes Brot
Lorbeerblatt
Schalotten
Spinat frisch
Bärlauch
Eier
Weizenmehl
Dinkelmehl
Salz und Pfeffer
Muskat
Bergkäse
Wasser
Rispen-Honig-Tomaten alternativ Cocktail-Tomaten
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargel-Bärlauch-Risotto mit einer Pernodsauce und Jakobsmuschel
ZUTATEN
Risotto-Reis
Spargel grün
Gemüsebrühe
Bärlauchöl
Weißwein
Zwiebel
Parmesan
Jakobsmuscheln
Safran
Sahne
Pernod
Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Guacamole, Lachs und Garnelen an mediterranem Brot und Bärlauch Dip
ZUTATEN
Avocado
Garnelen
Räucherlachs
Frischkäse
Creme fraiche
Dill
Schnittlauch
Zitrone
Salz
Pfeffer
Tabasco
Dinkel Mehl
Weizen Mehl
Trockenhefe
Zucker
Wasser lauwarm
Salz
Olivenöl
Oliven
getrocknete Tomaten
Bärlauchpesto
Frischkäse
Creme fraiche
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
barbara62
Bärlauch-Tagliatelle mit Käsesoße und Salsiccia
ZUTATEN
Semola di Grano Duro Rimacinata
Bärlauch-Pesto
Ei Gr L
Salz
Salsiccia Wurst mit Fenchel frisch
Sonnenblumenöl
Milch
Pflanzliche Sahne z Kochen 15
Parmesan gerieben
Scamorza
Salz
Chiliflocken, Basilikum-Propella
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lisungu
Buttermilch-Limetten-Dressing mit Bärlauch, Ingwer und Koriander
ZUTATEN
Joghurt
Buttermilch
Honig
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Koriander
Bärlauch
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Pfeffer
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35 Min
Rezept von
Sikei
Bärlauch-Pfannkuchen mit Brokkoli-Topping und Erdnusssauce
ZUTATEN
Frischer Babyspinat
Bärlauch
Mandel- oder Hafermilch
Kichererbsenmehl
Backpulver
Brokkoli
Spinat
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Erdnussmus
Hafer- oder Mandelmilch
Chilipulver
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
maracujatraum
Bärlauch - Eiersalat
ZUTATEN
Eier
Joghurt natur, fettarm
Salatmayonnaise Balance
Bärlauch frisch
Senf
Salz, Pfeffer, Paprika
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Zum Rezept
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Rezept von
natti77
Hähnchenbrustfilet an Spargel und Bärlauchnudeln
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Öl
Salz, Pfeffer
halbe Frühlingszwiebel in feinen Röllchen
halbe Zitrone
Hühnerbrühe
Saure Sahne
geputzter grüner Spargel
Tomate in Würfeln
Vollkornspaghetti
einige zerkleinerte Bärlauchblätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kräuter-Lammlachs in Bacon mit Bärlauch-Risotto, grünem Spargel und Ofentomaten
ZUTATEN
Risotto-Reis
Schalotten
Olivenöl
Weißwein
Hühnerbrühe
Parmesan frisch gerieben
Sahne
Bärlauch
Olivenöl
Butter
Lammlachse
Salz und Pfeffer
Kräuterbutter
Olivenöl
Bacon
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Salbeizweige
Thymianzweige
Cherrytomaten
Olivenöl
Knoblauchzehe
Honig
Meersalz
Spargel grün
Olivenöl
Thymian
Rotwein
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Pfefferkörner
Wacholderbeeren
Schalotten
Butter
Zucker
Balsamico-Essig
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Gnocchi mit Spargel und Bärlauch -Pesto
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Sonnenblumenkerne
Salz und Pfeffer
Rapsöl
Parmesan frisch gerieben
Spargel grün frisch
Lauchzwiebeln
Hähnchenbrust
Kirschtomaten rot
Gnocchi
Erbsen tiefgefroren
Parmesan geraspelt
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Saiblingsfilet-Röllchen im Knusperbett, im Ofen gegart
ZUTATEN
Bachsaiblinge frisch a 300 g oder 4 Filets ohne Haut a ca 70 g
Pfeffer, Salz
Butter fd Form und Füllung
Cornflakes ungesüßt
Paprika rot Gewicht nach dem Schälen und Entkernen
Paprika gelbsiehe Paprika rot
Frühlingslauch geputzt
Knoblauchzehe
Zwiebel rot
Olivenöl
Mehl
Gemüsebrühe
Ajvar
Saure Sahne
Zucker
Pfeffer, Salz
Kartoffeln
Bärlauchblätter
Butter
Saure Sahne
Pfeffer, Salz
evtl Schuss Sahne
Zum Rezept
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