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Rind Beinscheibe
Suppengrün Sellerie, Möhren, Porree
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Milch
Salz
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Bunter Eierstich
ZUTATEN
frische Eier
Milch oder Sahne
Salz, geriebene Muskatnuss
Zum Färben
fein gehackte Kräuter nach Wahl - grün
Tomatenmark -rot
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