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„Buletten mit Kartoffelsalat und Mischgemüse Rezepte“
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Oregano getrocknet
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Gefüllte Buletten mit Kartoffelsalat ala Loni
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Schrippe, 2 Tage alt
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Mehl, Typ 405
Petersilie, glatt, frisch oder TK
Oregano, frisch, TK oder getrocknet
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Paprikapulver, rot, edelsüß
Feta-Käse
Mozzarella, fein gerieben
Limonen- oder Zitronensaft, frisch
Sonnenblumenöl zum Braten
Knoblauchzehen, frisch
Cayenne-Pfeffer
Muskatnuss, frisch gerieben
Kardamompulver
Tomatensaft
Tomatenmark
Tomatenketchup
Sojasauce, dunkel
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Salatgurke
Zwiebelchen
Knoblauchzehen, frisch
Kartoffeln, festkochend
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Steinpilz-Rinderhackfleisch-Buletten mit Zuckerschoten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
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Rinderhackfleisch
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grobes Meersalz aus der Mühle
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