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„19 Buchteln mit Quarkfüllung Rezepte“
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Buchteln
ZUTATEN
Für den Hefeteig
Weizen Mehl
Hefe Würfel
Milch lauwarm
Ei
Margarine
Zucker weiß
Für die Füllung
Zwetschge Konserve abgetropft
Für die Kruste
Zimtzucker
Margarine
Für die Form
Margarine
Zum Rezept
Rezept von
scheikl2008
Barbaras Buchteln
ZUTATEN
Milch
etwas Zucker nach Geschmack
Vanillezucker
Butter
Ei
Mehl
Germ -Hefe
Füllung
ca 12 Milch
Nüsse gemahlen
Zimt
Zucker
Rum
Zum Rezept
Rezept von
hausgourmet
Buchteln a la meine Mama
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe - ja 2, obwohl normal für die Mehlmenge 1 reicht und Mama nimmt immer Frischhefe
Ei
zimmerwarme Butter
Zucker
lauwarme Milch
Salz
flüssige Butter
Marmelade, Powidl - also Pflaumenmus, Rosinenquark oder eine andere süße Masse als Füllung
Puderzucker
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
g****l
In Lavendelmilch gebackene Buchteln mit Frischkäse-Aprikosenfüllung
ZUTATEN
BUCHTELN
Mehl
Salz
Rohrzucker
Hefe
Zitronenabrieb
Butter weich
Milch
Grand Marnier
Ei verquirlt
FÜLLUNG
Frischkäse
getrocknete Aprikosen
Zitronenabrieb
Lavendelblüten, fein gemörsert
LAVENDELMILCH
Milch
Rohrzucker
Butter
Grand Marnier
Lavendelblüten
Butter für die Form
Zum Rezept
Rezept von
T****s
Buchteln
ZUTATEN
Mehl
Milch lauwarm
Hefe frisch
Mehl
Zucker
Milch
Butter
Eidotter
Salz
Vanille Aroma
Flüssige Butter zum vestreichen
Staubzucker zum bestreuen
Marmelade zum füllen
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Muckisale
Bratapfel-Buchteln
ZUTATEN
Dampfl
Hefe
Puderzucker
Mehl
Milch
Teig
Mehl
Butter
Milch
Eigelb
Puderzucker
Fülle
Äpfel
Zimtzucker
rote Marmelade
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
K****s
Buchteln
ZUTATEN
Mehl
Hefe Germ frisch
Butter zerlassen
Milch lauwarm
Zucker
Ei
Salz
Vanillinzucker
Zwetschgen oder Marmelade für die Fülle
Zum Rezept
Rezept von
schnecke1974
Buchteln mit Powidlfülle
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
ca 18 Liter lauwarme Milch
Zucker
Butter zerlassen
Ei
Dotter
Salz
etwas Rum
Vanillezucker
Zitronenschale einer unbehandelten Zitrone
Fülle Powidl
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
caramaus
Süßspeise Buchteln mit Powidl
ZUTATEN
Mehl
Salz
Hefe Würfel 42 g
Milch
Zucker
Bio Zitrone nur die Schale
Eigelb
Butter für den Teig
Butter geschmolzen
etwas Puderzucker zum Bestäuben
Powidl oder andere Marmelade zum Füllen
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Mehlspeisen - Erdbeer-Mohn-Buchteln
ZUTATEN
Für den Hefeteig
Milch
Hefe
Mehl
Eigelb
Ei
Füllung
Erdbeeren in Scheiben
je etwas Zimtpulver und Salz
Rum
Mohnback
Außerdem Mehl zum Ausrollen 1 Eigelb 1EL Milch
Fett für die Form
Zum Rezept
Rezept von
k****h
Pikante Buchteln
ZUTATEN
Hefeteig
Dinkelmehl Typ 550
Hefe
Butter
Meersalz
Milch
Wasser
Ei
Füllung
Bratwurst grob ca 3 stück oder
grobe Mett
Tomatenmark
Zwiebeln fein gewürfelt
Käse gerieben
Petersilie
Ei
Sahne 100 gr
Pfeffer
Zum Bestreichen
Sahne
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Rezept von
Angi54
Buchteln mit Vanillecreme
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Vanillezucker
Milch
Hefe
Butter
Eigelb
Füllung
Vanillecreme
Dekoration
Puderzucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
t****i
Buchteln mit Pflaumenmus nach Alexandra
ZUTATEN
Mehl
Frischhefe
Zucker
Salz
Butter
Vanillezucker
Milch lauwarm
Ei
Puderzucker u Vanillesoße
Für die Füllung
Pflaumenmus
Butter geschmolzen
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Mehlspeisen - Erdbeer-Buchteln
ZUTATEN
Für den Teig
Mehl
frische Hefe
lauwarme Milch
Zucker
Ei
Salz
Butter
Für die Füllung
Brotaufstrich Brnch
Biozitrone Schale fein abreiben
Vanillezucker
Erdbeeren
Außerdem Puderzucker und Fett für die Form
Obst nach Geschmack für Fruchtmus zum Servieren
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
k****h
Kürbiskern Buchteln
ZUTATEN
Kartoffeln
Hefe
Zucker
Wasser
Mehl
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Kürbiskerne grob gehackt
Salz Muskat
Schafskäse
Quark
Eigelb
Salz , Pfeffer
gehackte Kräuter ZB Schnittlauch, Petersilie
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