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„18 Brotsuppe mit Ei und Sauerrahm Rezepte“
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Brotsuppe
ZUTATEN
altbackenes Ruchbrot
Zwiebel
Rabsöl oder was gefällt
Bouillon
Knoblauchzehe
Kümmel gemahlen
Eigelb
sauren Halbrahm
Schnittlauch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
eisfee67
C Verkochte Brotsuppe
ZUTATEN
Sauerteigbrot
oder ein anderes kräftiges Bauernbrot
Brühe gekörnt
Kartoffeln festkochend
Butter
Gemüsezwiebel
Sauerrahm
Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
Kluger
Geröstete Brotsuppe
ZUTATEN
altbackenes, dunkles Bauernbrot - Schwarzbrot
Zwiebel groß
Mehl
Butterschmalz oder Butter
Wasser, nach belieben mit 12l Fleischbrühe gemischt
Salz
Ei
Schlagobers - süße Sahne
Muskat
etwas Kümmel
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Bayerische Brotsuppe
ZUTATEN
Brotscheiben, kräftiges dunkles Brot nehmen
Butterschmalz
Zwiebel, ca 50 gr
Knoblauchzehe
Mehl
Fleischbrühe
Bier, helles
Eigelb
Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Muskat
Bauernbrot
Butter
Petersilie gehackt
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Grumpy_29
Gemüse Brotsuppe
ZUTATEN
Bauernbrot
Butter
Zwiebel
Lauch
Karotten
Knobaluchzehen
Salz
Planzenöl
Kräuter zu gleichen Teilen Petersilie, Liebstöckel und Majoran
Kümmel
Fleischbrühe
Eier
Schnittlauchröllchen
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****6
Brotsuppe
ZUTATEN
150g Schwarzbrot
40g Butter
1 Zwiebel
1l Rindsuppe
1 Dotter
18 l Sauerrahm
Peffer und Salz
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
H****1
Geröstete Brotsuppe
ZUTATEN
Schwarzbrot
Fett
Zwiebel
etwas Wurzelwerk
Sauerrahm
Brühe
Salz
Petersilie oder Schnittlauch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
l****s
Feine Brotsuppe
ZUTATEN
Weißbrot
Schwarzbrot
Brühe
Suppengrün frisch
Salz
Muskat
Kümmel
Butter
Sauerrahm
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
Oberlaender
Brotsuppe
ZUTATEN
Brot vom Vortag
Butter
Hühnerbouillon
Halbrahm
Sprinz Hartkäse
Salz, Pfffer aus der Mühle Muskatnuss
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
S****l
Abgeschmälzte Brotsuppe
ZUTATEN
dünngeschnittenes Bauernbrot
Fleischbrühe
Schmalz
Weisswein
Schnittlauchröllchen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
e****1
Brotsuppe aus der Holledau
ZUTATEN
Zwiebel gewürfelt
Butter
Doppelbock
Sauerteigbrot
Pumpernickel
Möhren gewürfelt
Selleriewürfel
Kartoffeln mehlig, gewürfelt
Lauch gewürfelt
Rinderbrühe
Lorbeerblatt Gewürz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Majoran frisch
Küchenkräuter
Balsamico-Essig
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Thüringer Brotsuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Suppengrün frisch
Bauernbrot
Öl
Gemüsebrühe
Original Thüringer Leberwurst
Salz
Pfeffer
Kümmel
Majoran Gewürz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
e****1
Brotsuppe Szegediner Art
ZUTATEN
Bauernbrot
durchwachsener Bauchspeck
Sauerkraut frisch gegart
Tatar Schabefleisch frisch
Paprikaschote rot, in Ringen
Rinderbrühe
Paprikapaste, mild, ungarisch
Paprika edelsüß
Schnaps klar, ungarisch
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Schwäbische Brotsuppe
ZUTATEN
Bauernbrot
Eier
Fleischbrühe
Zwiebel gehackt
Butterschmalz
Salz
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
e****1
Italienische Brotsuppe
ZUTATEN
Pane Pugliese
Bel Paese Rahmstufe
Parmaschinken
Eier
Rinderbrühe
Petersilie glatt frisch, fein geschnitten
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