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„Brotsuppe mit Ei und Knoblauch Rezepte“
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Brotsuppe
ZUTATEN
altbackenes Ruchbrot
Zwiebel
Rabsöl oder was gefällt
Bouillon
Knoblauchzehe
Kümmel gemahlen
Eigelb
sauren Halbrahm
Schnittlauch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Grumpy_29
Gemüse Brotsuppe
ZUTATEN
Bauernbrot
Butter
Zwiebel
Lauch
Karotten
Knobaluchzehen
Salz
Planzenöl
Kräuter zu gleichen Teilen Petersilie, Liebstöckel und Majoran
Kümmel
Fleischbrühe
Eier
Schnittlauchröllchen
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Claudia84
Brotsuppe
ZUTATEN
altbackenes Roggenmischbrot
Zwiebel
Margarine
gehackter Knoblauch
Gemüsebrühe
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****i
Brotsuppe
ZUTATEN
Öl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Brotreste
Suppenwürfel
Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie
Obers
Schnittlauch zum Bestreuen
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
abdelkarim1997
Leckere Brotsuppe
ZUTATEN
Roggenmischbrot
Zwiebel
Suppengrün frisch
Fleischbrühe
Süße Sahne
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Knoblauch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Waldpilz-Brotsuppe
ZUTATEN
Steinpilze
Fleischtomaten frisch
Staudensellerie
Zwiebel
Olivenöl
Knoblauchzehen
Fleischbrühe
Thymianzweig
Schnittlauch
Parmesan
Salz
Pfeffer
Baguette
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
i****a
erster gang brotsuppe aus calabria
ZUTATEN
Brötchen alt
Wasser
Olivenöl
Tomaten
Salbei
Knoblauchzehen
Stangensellerie
Eier
Parmesan gerieben
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
v****i
Malz-Brotsuppe
ZUTATEN
Roggenvollkornbrot vom Vortag
Butter
Malz-Granulat
Wasser
Gemüsebrühe
Lauchzwiebeln
Porree
Frühlingszwiebeln
frische Petersilie gehackt
Knoblauch
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Majoran
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Bayerische Brotsuppe
ZUTATEN
Brotscheiben, kräftiges dunkles Brot nehmen
Butterschmalz
Zwiebel, ca 50 gr
Knoblauchzehe
Mehl
Fleischbrühe
Bier, helles
Eigelb
Sahne
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Muskat
Bauernbrot
Butter
Petersilie gehackt
Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Brotsuppe mit Scampi - Acorda de camarao
ZUTATEN
Scampis pro Person
Hummerfond, fertig gekauft
trockener Weißwein
Weizenmehlbrot vom vortag ohne Rinde
Knoblauchzehen, gepellt, kleingeschnitten
Zwiebel, geschält, kleingeschnitten
scharfes Paprikapulver
Knoblauchbutter
Salz
Sahne
Pfeffer
olivenöl
etwas Zitronensaft
klare Gemüsebrühe
Eidotter
Zucker
Garnitur
Sprühsahne
glatte Petersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
G****A
Dirks Brotsuppe
ZUTATEN
Rapsöl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch gehackt
Karotte geraspelt
Lauch längs halbiert und geschnitten
Brühe
Brotscheiben vom Vortag
Vollkorn Baguette
Brötchen alt
Butter
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie fein geschnitten
Schnittlauch getrocknet
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
pasta-michele
Normannische Brotsuppe nach Vaters Rezept Consomme croute au pot
ZUTATEN
Butter, Butterschmalz oder Margarine
12 TL Kümmel zerstoßen oder gemahlen
kräftige Rinder-, Geflügel- oder Gemüsebrühe
etwas geriebene Muskatnuss
je 1 TL Basilikum, Oregano, Rosmarin und Thymian, edelsüßes Paprikapulver,
Zwiebeln in feinen Scheiben
Scheiben altbackenes Landbrot, Baguette oder Weißbrot
feingehackte Knoblauchzehen, 2 - 3 Blätter frischer Liebstöckel
12 Bund feingehackte Petersilie
Salz Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Meine Variation einer Fränkischen Brotsuppe
ZUTATEN
altes Schwarzbrot
gekörnte Gemüsebrühe
heißes Wasser
Karotte
Zwiebel
Sellerie frisch
Lauch
Knoblauch
Butter
gekörnte Gemüsebrühe
Pfeffer und Salz
Petersilie
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
eisfee67
C Verkochte Brotsuppe
ZUTATEN
Sauerteigbrot
oder ein anderes kräftiges Bauernbrot
Brühe gekörnt
Kartoffeln festkochend
Butter
Gemüsezwiebel
Sauerrahm
Schnittlauch
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****f
Brotsuppe mit Einlage sagte man früher
ZUTATEN
Brötchen
die sind übrig geblieben, aber man kann die Suppe auch mit Brot machen
Zwiebel
Würstchen Konserve
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Hühnerbrühe
Käse gerieben
Petersilie
zur Deko
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