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Ingwer Brot
ZUTATEN
Ingwer Shot Rest siehe im Rezept
Dinkelvollkornmehl
Weizenmehl
Roggenmehl
Sonnenblumenkerne
Salz
Frische Hefe
Wasser
Zum Rezept
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Flotte_Bine
Brot hollandaise
ZUTATEN
Brot brötchen toastie was das herz Begehrt
Sauce hollandaise
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bruschetta mit Tomatentopping
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 405
Weizenmehl Typ 1050
Zucker
Salz
Wasser lauwarm
Trockenhefe
Tomaten klein
Zwiebel
Knoblauchzehen
Basilikumblätter
Olivenöl
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Erbsenpüree mit Pickles, Humus und Brot
ZUTATEN
Magerquark
Dinkelmehl
Backpulver
Salz
Mehl
Salz
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Zucker
Kichererbsen
Wasser
Baharat
Knoblauchzehen gepresst
Saft einer Zitrone
Kreuzkümmel
Tahini
Olivenöl
Erbsen gekocht
Zwiebel
Albaöl
Minze
Gemüse nach Wahl Gurke, Zwiebel, Tomate
Wasser
Apfelessig
Zucker
Einmachgewürz
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Claton
Brot mit Sauerteig
ZUTATEN
Sauerteigansatz
Wasser
Weizenmehl Type 550
Weizenvollkornmehl
Honig
Weizenmehl Type 550
Weizenschrot
Sauerteiganstellgut
Wasser
Hefe frisch
Weizenmehl Type 550
Salz
Koriander gemahlen
Sauerteiganstellgut
Wasser
Hefe frisch
Roggenmehl Type 997
Salz
Brotklee
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Claton
Keine-Zeit-Brot
ZUTATEN
Dinkelmehl Type 1050
Wasser zimmerwarm
Sauerteigansatz
Honig
Dinkelmehl Type 1050
Wasser zimmerwarm
Weizenmehl Type 812
Weizenmehl Type 550
Hefe frisch
Wasser zimmerwarm
Salz
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Claton
Rote Bete Sauerteigbrot
ZUTATEN
Wasser
Weizenvollkornmehl
Sauerteigansatz
Honig
Weizenmehl Type 550
Rote Bete
Hefe frisch
Salz
Wasser
Walnusskerne
Olivenöl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Keysie
Walnussbrot
ZUTATEN
Weizenmehl
Dinkelvollkornmehl
Walnüsse
Hefe
Honig
Wasser
Salz
Brotgewürz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bruschetta Variation
ZUTATEN
Weizenmehl Type 405
Salz
Zucker
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Mehl zur Teigverarbeitung
Pilze
Zwiebeln
Olivenöl
Tomaten
Zwiebeln
Basilikum
Balsamico-Essig
Frischkäse
Paprikas rot, grün, gelb
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ZUTATEN
reife Feigen
trockener Rotwein
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Kürbiskernbrot mit Weizensauerteig
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Wasser zimmerwarm
Sauerteigansatz
Honig
Weizenmehl Type 812
Wasser zimmerwarm
Kürbiskerne
Hefe
Sauerteiganstellgut
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Gitto
Überbackener Leberkäse auf kräftigem Brot
ZUTATEN
kleine Scheiben kräftiges Brot große Scheiben halbieren
kleine Scheiben Leberkäse, ca 65 g pro Scheibe
größere Zwiebel
mittelgroße Tomaten
geriebenen Käse
Salz, Pfeffer, Öl zum Braten
Kräuterbutter
evt Petersilienblättchen
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Coly-Bree
Mein Dinkelvollkorn-Brot
ZUTATEN
Trockenhefe
Zucker
handwarmes Wasser
Muskatnuss, Kümmel, Koriander gemahlen
Leinsamen geschrotet, Sonnenblumenkerne
Öl
Dinkelvollkornmehl
Salz
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pumpkin-Chili mit Guacamole, Sour Cream und Brot
ZUTATEN
Weizenmehl Typ 550
Wasser lauwarm
Meersalz fein
Olivenöl
Trockenhefe
Chili getrocknet und gemahlen
Butter und Mehl für den Topf
Avocados reif
Tomate reif
Limette Saft
Zwiebel rot
Knoblauchzehen
Meersalz
Pfeffer schwarz
Chili getrocknet und gemahlen
Magerquark
Creme fraiche
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Weißweinessig
Rohrzucker
Salz
Pfeffer
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Knoblauchzehen
Tomatenmark
Olivenöl
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Meersalz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Paprikapulver mild
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Zimtstange
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Rohrzucker
Kaffee
Chilischoten zur Dekoration
Petersilie glatt zur Dekoration
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Röstpaprikasuppe mit dreierlei Brote und Parmesanchip
ZUTATEN
Bio-Dinkelmehl
Salz
Biohefe
Ahornsirup
Wasser lauwarm
Oliven in kleine Stücke geschnitten
Tomaten getrocknet in kleine Stücke geschnitten
Bio-Walnüsse gehackt
Röstzwiebeln
Bio-Parmesan
Bio-Sahne
Paprika rot
Olivenöl zum Bestreichen
Fleur de sel
Schalotten
Öl zum Anbraten
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Curmin
Kardamom
Koriander
Gemüsepaste
Wasser
Knoblauch flüssig
Sahne
Tahini
Salz nach Geschmack
Orangenpfefffer nach Geschmack
CHilipulver nach Geschmack
Zum Rezept
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