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„21 Brot mit Dinkelmehl und Wenig Kohlenhydrate Rezepte“
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Brot mit Kürbiskernen
ZUTATEN
Weizenvollkornmehl
Trockenhefe
Kürbiskerne
gelbe Zucchini
Zucker
gut gemessen, Salz
Olivenöl
lauwarmes Wasser
wer mag kann noch ein wenig Kümmel dazugeben
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
murga
Brot-Amaretto-Cake
ZUTATEN
Brot vom Vortag
Milch
Eigelbe
Zucker fein
Wenig abgeriebene Schale einer unbehandelter Zitrone
Sultaninen
Amarettto 30 Ml
Butter flüssig abgekühlt
Eiweisse
Salz
Zucker extrafein
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Weiche Amaretti zb Fine Food bei Coop
1 kastenform von 25 cm Mit Butter ausstreichen und mit Mehl bestäuben
Zum Rezept
Rezept von
K****s
Dinkel-Erdäpfel Brot
ZUTATEN
Dinkelmehl - am besten frisch gemahlen
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Brotgewürzmischung
Honig
Trockenhefe
Essig
Kartoffeln roh
Zum Rezept
Rezept von
Praktikantin
Kraut und Rüben Brot
ZUTATEN
Zwiebel , fein gewürfelt
Knoblauchzehen,fein gehackt
Weißkohl, fein geraspelt
Rotkohl,fein geraspelt
Möhren ,fein geraspelt
Natives Rapskern- oder Sonnenblumenöl
Dinkelvollkornmehl
Dinkelmehl
Weizenmehl Type 550
Trockenbackhefe
Joghurt
Zuckerrübensirup
Jodsalz
Schabziger Klee gemahlen aus dem Reformhaus
Sonnenblumen-,Kürbis-,Sesam- undoder Leinsamenkörner nach Geschmack
Zum Rezept
43 Min
Rezept von
Anni2000
Käse-Zwiebel-Brot
ZUTATEN
Mehl
Emmentaler gerieben
Röstzwiebeln
Backpulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
M****7
Brot
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Olivenöl
Thymian
oder einfach die Kräuter die ihr mögt
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Würzige Brot-Chips mit zweierlei Dips
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Olivenöl
Thymian getrocknet
Knoblauchzehe
Salz
Schafskäse
Ajvar
Pfeffer, Salz wenig, Prise Zucker
Schmand
Knoblauchzehe
Frühlingszwiebel ohne Grün
Schnittlauch-Röllchen
Pfeffer, Salz, Prise Zucker
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
kochmaid
Brot Brötchen Griechisches Landbrot
ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
Hefe frisch
Wasser warm
Milch lauwarm
Olivenöl nativ
Salz
Mehl zum Bestauben
zerlassene Butter und Milch zum Bestreichen
Variante
Ei, dafür 10 ml weniger Öl
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Brot Roggenbrot auch für den BBA geeignet
ZUTATEN
Wasser
Roggenvollkornschrot
Roggenmehl Type 1150
Weizenmehl Type 1050
Salz
Hefe frisch
Zucker
Sauerteig siehe Original Mühlenbrot in meinem KB
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kohletäschle mit lauwarmem Tomatensalat, Brot und Remoulade
ZUTATEN
Grünkohl
Speck
Zwiebel
Mettenden
Schnittlauch
Ei
Mehl
Salz
Sepia
Cherrytomaten
Oliven
Rucola
Zwiebel rot
Kapern
Zitrone
Basilikum
Oregano
Pfeffer
Salz
Ei hart gekocht
Sardellenfilets
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Essiggurkenwasser
Schmand
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Mehl
Wasser
Salz
Hefewürfel
Brotgewürz
Walnüsse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Tibs, Kitfo und Doro Wet mit Gemüse und äthiopischem Brot
ZUTATEN
Rindfleisch
Oel
Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
Mitmita äthiopisches Gewürz
Salz
Pfeffer
Rind Hackfleisch frisch
Butter
Mitmita äthiopisches Gewürz
Salz
Zwiebel frisch
Tomaten
Paprikapulver
Butter
Knoblauchzehen
Hähnchenschenkel
Gekochte Eier
Zitrone
Mehl
Kartoffeln
Weißkohl frisch
Kurkuma Gewürz
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Rotkraut Brot
ZUTATEN
Zwiebel fgewürfelt
Knobi fgewürfelt
Rapsöl
Salz,Pfeffer
Dinkelmehl
Weizenmehl
Trockenhefe
Zuckerrübensirup
Salz
Joghurt
warmes Wasser
Sonnenblumenkerne
Sesamkörner
Leinsamen
Rotkohl
Sonnenblumenkerne
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Brot Brötchen Paradiesvogelbrot
ZUTATEN
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Salz
Vollmilch-Joghurt
Eier
Schafskäse oder Ziegenkäse
Milch
Ei
Gouda in Dreiecke geschnitten
Schinken in Quadrate geschnitte
Paprika
Oliven
Fett für die Form
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
S****6
Brot mit Rosmarin
ZUTATEN
warmes Wasser
Trockenhefe
Zucker
Mehl
Salz
frisch gehacken Rosmarin
Polenta
ein wenig Ölivenöl
zerdrückte Knoblauchzehen
Groben Pfeffer
Steinsalz
Zum Rezept
Rezept von
s****a
Brote Nuss Früchtebrot
ZUTATEN
Brotteig
200 g Mehl
12 TL Salz
120 ml Wasser
10 g Hefe
Mischung aus Früchten u Nuss
200 g gedörrte Birnen
100 g getrocknete Pflaumen
100 g getrocknete Feigen
2 EL Walnüsse, gehackt
2 EL Haselnüsse, gehackt
50 g helle Sultaninen
40 g Zucker
100 ml Williamsschnaps
1 Prise Zimt, 1 Prise Anis 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz
Puderzucker und wenig Wasser
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