Neue Brokkoli Rezepte 2024

Rezept von MausVoh

Hackfleischbällchen mit Wachteleiern, Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffelstampf

1:30 Std

(2)

Rezept von Sheeva1960

Brokkoli-Käse-Muffins

1:15 Std

(2)

Rezept von MausVoh

Lachsfilet mit Brokkoli und Curryreis

30 Min

(2)

Rezept von Das perfekte Dinner

Black Cod mit Topinambur-Püree, Brokkoli und geröstetem Sesam

1:10 Std

(0)

Rezept von MausVoh

Koriander-Buletten mit Rahm-Champignon-Sauce, Brokkoli und Drillingen

1:30 Std

(1)

Rezept von loewe_bs

Süßkartoffel - Brokkoli - Auflauf

45 Min

(5)

Rezept von Das perfekte Dinner

Short Ribs mit Kartoffelstampf und Brokkoli

3:15 Std

(0)

Rezept von MausVoh

Schlemmerfilet Bordelaise mit Brokkoli und Sellerie-Kartoffelstampf

45 Min

(2)

Rezept von Bine13100

BiNe S BROKKOLI BLUMENKOHL GRATIN

20 Min

(5)

Rezept von Antareja

Schweinefleisch mit Brokkoli und gebratenen Nudeln

35 Min

(3)

Rezept von MausVoh

Steinpilzschnitzel mit Brokkoli und herzhaften Kartoffelstampf

1:00 Std

(0)

Rezept von Das perfekte Dinner

Reh mit Kartoffel-Sellerie Püree, Brokkoli und Pfifferlingen

1:15 Std

(0)

Rezept von loewe_bs

Mangold - Brokkoli - Gemüse mit Reis

50 Min

(8)

Rezept von Das perfekte Dinner

Hähnchenbrustroulade gefüllt mit Brokkoli, dazu Kräuter-Senf-Sauce

1:15 Std

(0)

Rezept von MausVoh

Kartoffel-Brokkoli-Champignon-Pfanne

45 Min

(0)

1:30 Std

Rezept von MausVoh

Hackfleischbällchen mit Wachteleiern, Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffelstampf

ZUTATEN

Rinderhackfleisch
Wachteleier
1 Brötchen von gestern
1 Ei
1 kleine Zwiebel geschält
Semmelbrösel
Salz
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnneblumenöl
Rahmsauce FP
Wasser
Kochsahne
Brokkoli geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnusspulver
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahbne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie TK
Strauchtomaten halbiert zum Garnieren

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1:15 Std

Rezept von Sheeva1960

Brokkoli-Käse-Muffins

ZUTATEN

Broccoli frisch
Schalotte frisch
Knoblauchzehe
Rapsöl
Petersilie
Mehl
Backpulver
Majoran getrocknet
Emmentaler gerieben
Milch
Eier
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben

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30 Min

Rezept von MausVoh

Lachsfilet mit Brokkoli und Curryreis

ZUTATEN

2 Stücke Lachsfilet TK a 175 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Alufolie
Brokkoli geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Musaktnuss frisch gerieben
Basmatireis
Wasser
Salz
mildes Currypulver
Zitrone
1 Mini-Tomate halbiert

Zum Rezept

1:10 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Black Cod mit Topinambur-Püree, Brokkoli und geröstetem Sesam

ZUTATEN

Sake
Mirin
Misopaste hell
Zucker braun
Black Cod Filets frisch alternativ Kabeljau Filets
Topinambur frisch
Sojamilch
Wasser
Butter vegan
Salz und Pfeffer
Muskat
Kapern
Tomaten getrocknet
Wilder Brokkoli
Sesamöl zum anbraten

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1:30 Std

Rezept von MausVoh

Koriander-Buletten mit Rahm-Champignon-Sauce, Brokkoli und Drillingen

ZUTATEN

Rindermett
Brötchen von gestern
Eier
1 Zwiebel geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
Koriander fein geschnitten
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
schwarzer Pfeffer
mittelscharfer Senf
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Pfanne vom Buletten braten mit ca 4 EL Öl
Mehl
Rinderbrühe 2 Würfel Instantbrühe 20 g
Champignons geputzt und geviertelt
Sahne
mildes Currypulver
Salz
Brokkoli in Röschen geputzt
Salz
Butter
Salz
Drillinge geschält
Salz
Kurkuma gemahlen

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45 Min

Rezept von loewe_bs

Süßkartoffel - Brokkoli - Auflauf

ZUTATEN

Brokkoli
Süßkartoffel
Zwiebel rot
Käse gerieben nach Geschmack
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Curry
Paprika edelsüß
Kresse zum garnieren

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3:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Short Ribs mit Kartoffelstampf und Brokkoli

ZUTATEN

Short Ribs
Butter
Zwiebeln
Karotten
Staudensellerie Stangen
Weizenmehl
Tomatenmark
Rotwein vorzugsweise Cabernet Sauvignon
Petersilienzweige
Thymianzweige
Oreganozweige
Rosmarinzweige
Knoblauchzehe
Rinderfond
Speisestärke
Brokkoli wild
Butter
Milch
Kartoffeln mehlligkochend
Äpfel
Meerrettich Daumengroß
Muskatnuss

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45 Min

Rezept von MausVoh

Schlemmerfilet Bordelaise mit Brokkoli und Sellerie-Kartoffelstampf

ZUTATEN

1 Packung Schlemmerfilet a la Bordelaise TK
1 Brokkoli geputzt
Salz
Gemüsebrühe instant
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühen
Muskatnuss frisch gerieben
1 Stück Sellerie geschält
1 große Kartoffel geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühen
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
Petersilie

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20 Min

Rezept von Bine13100

BiNe S BROKKOLI BLUMENKOHL GRATIN

ZUTATEN

Brokkoli
Blumenkohl
Knoblauchzehe
Eier L
Kochsahne
Raclettekäse in Streifen
Ziegenfrischkäse
Parmesan frisch gerieben
Muskat
Salz Peffer

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35 Min

Rezept von Antareja

Schweinefleisch mit Brokkoli und gebratenen Nudeln

ZUTATEN

Schweineschnitzel, frisch
Gemüsebrühe, gekörnte
Jalapeno-Pfeffer geschrotet
Austernsauce
Brokkoli, frisch
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, in Scheiben, frisch oder TK
Chili, grün, frisch oder TK
Karotte
Brokkoli-Stängel s Zubereitung
Stangenbohnen, grün, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Tomaten, mittelgroß
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Eierbandnudeln, Weizenmehl, China
Nudelkochwasser
Hoisinsauce
Tomatensaft
Kräutermix, Provence, TK oder getrocknet
Tapiokamehl
Reiswein, hellgelb, mild
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Blüten und Blätter

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1:00 Std

Rezept von MausVoh

Steinpilzschnitzel mit Brokkoli und herzhaften Kartoffelstampf

ZUTATEN

panierte Steinpilze TK Selbst gesucht und verarbeitet
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Brokkoli geputzt
Wasser
Salz
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Kartoffeln geschält
1 Stück Sellerie geputzt
2 Möhren geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Strauchtomatenhälften zum Garnieren

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1:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Reh mit Kartoffel-Sellerie Püree, Brokkoli und Pfifferlingen

ZUTATEN

Schmorgemüse für die Soße Lauch, Zwiebeln, Sellerie,Petersilienwurzel etc
Tomatenmark
Preiselbeeren aus dem Glas
Ausgelöste Knochen des Rehrückens
Thymian
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Sahne
Butter
Knoblauch
Knollensellerie
Kartoffeln mehlig kochend
Brokkoli wild
Pfifferlinge
Pancetta Bauchspeck
Muskatnuss
Tonkabohne
Knoblauch

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50 Min

Rezept von loewe_bs

Mangold - Brokkoli - Gemüse mit Reis

ZUTATEN

Mangold bunt
Brokkoli
Knoblauch
Bohnen schwarz Dose
Öl
Cashewkerne
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Brühe Gemüsebrühe Reiswasser
Sojasoße
Speisestärke
Reis
Salz oder Gemüsebrühe
Wachteleier

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1:15 Std

Rezept von Das perfekte Dinner

Hähnchenbrustroulade gefüllt mit Brokkoli, dazu Kräuter-Senf-Sauce

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilets dünn geklopft
Schinkenscheiben gekocht
Zwiebeln
Brokkoli
Dijonsenf
Käse gerieben
Butter
Salz und Pfeffer
Mehl
Eier
Paniermehl
Möhren
Kartoffeln festkochend
Gemüsebrühe
Zwiebeln
Orange
Butter
Sahne
Pfeffer
Muskat
Spargel
Salz
Zucker
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Milch
Essig
Senf
Zucker
Pfeffer
Sahne
Kräuter Petersilie, Dill, etc

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45 Min

Rezept von MausVoh

Kartoffel-Brokkoli-Champignon-Pfanne

ZUTATEN

Kartoffeln gepellt
Salz
Brokkoli geputzt
Salz
6 große Champignons geputzt
Sonnenblumenöl
Butter
Gemüsebrühe instant
Kümmel ganz
Bratkartoffelgewürz von ANKERKRAUT
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Strauchtomate halbiert

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