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„2 leckere Brillat Rezepte“
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Rezept von J****n
Linsensalat mit Brillat-Savarin-Mousse
(19)
Rezept von U****r V****f
Polenta farcito mit Mangold und Brillat Savarin
(0)
Rezept von
J****n
Linsensalat mit Brillat-Savarin-Mousse
ZUTATEN
grüne Linsen, gewaschen und abgetropft - je 400 g
eingelegte Zitronen, fein gehackt
Rotweinessig
Olivenöl
Handvoll Rucola, gewaschen
Petersilie, grob gehackt
Brillat-Savarin mit Sommertrüffel
Milch
Sahne, steif geschlagen
Meersalz und schwarzer gemahlener Pfeffer zum Würzen
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Polenta farcito mit Mangold und Brillat Savarin
ZUTATEN
Polenta gebackener Maisbrei
Trinkwasser
Safran Gewürz
Parmesan
Hühnerei Eigelb
Füllung
Junger roter Mangoldsalat
Schalotte, abgezogen und gewürfelt
Knoblauch, abgezogen und gewürfelt
Salz
Pfeffer
Pinienkerne
Gebröselter Brillat Savarin frz Frischkäse, Menge nach Gefühl
Butter
Käse gerieben
Soße
Weißwein
Sahne
Butter
Hühnerei Eigelb
Rotes Pesto
Sahne geschlagen
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(6)
Empfehlung
