28 Brennessel Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
Überbackenes : Brennessel ~ Bärlauch ~ Gratin - Rezept
Überbackenes Brennessel Bärlauch Gratin
45 Min
(23)
Radieschengrün sinnvoll verwenden - Tip
Radieschengrün sinnvoll verwenden
Tipp
Salate - Fruchtiger Reissalat mit Brennessel - Käse
(7)
Kamin-Kartoffeln mit Brennessel-Käse
20 Min
(9)
Beilage; Champignons mit Brennessel-Käsefüllung und Knoblauchsauce
45 Min
(12)
BRENNESSEL-DINKEL RUOLADE
50 Min
(7)
Spinat erwärmen und aufbewahren - Tip
Spinat erwärmen und aufbewahren
Tipp
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig kochend
  • heiße Milch
  • Salz, Muskatnuss
  • Brennessel oder Taubnesselblätter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Brennesselblätter Handschuhe anziehen beim pflückenschneiden
  • Speck
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Creme fraiche , Salz Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Brennesseln
  • Butter
  • Gemüsebrühe
  • Creme fraiche
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
  • junge Brennesselblätter
  • Giersch
  • Zwiebel gehackt
  • Sahne 30 Fett
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas butter
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig
  • Mehl
  • Brennesselblätter
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Räucherkäsesauce
  • Milch
  • Räucherkäsewürfel
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Parmesan gerieben
Zum Rezept
Salate - Fruchtiger Reissalat mit Brennessel - Käse
ZUTATEN
  • Wildreis
  • Salz
  • Brennessel - Käse
  • kernlose grüne Trauben
  • Kürbiskerne
  • Radicchio klein
  • gemischte Kräuter - Peters,Schnittl,Kerbel, Estragon
  • Kürbiskernöl
  • Weinessig
  • Pfeffer
  • Sahne
Zum Rezept
20 Min
Kamin-Kartoffeln mit Brennessel-Käse
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig
  • Salz
  • Paprikaschote grün
  • Paprikaschote rot
  • Gekochter Schinken
  • Schmand
  • Pfeffer grob
  • Kräuter gehackt
  • subenhara brennessel
Zum Rezept
45 Min
Beilage; Champignons mit Brennessel-Käsefüllung und Knoblauchsauce
ZUTATEN
  • große Champignons,gesäubert,entstielt,Stiele fein Gehackt
  • großzügige Handvoll Brennesselnn
  • Olivenöl
  • Kräutersalz, Pfeffer
  • Schafskäse,zerbröckelt
  • Sonnenblumenkerne geröstet
  • Butter
  • Knoblauchsauce
  • Mehl
  • Milch
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
50 Min
BRENNESSEL-DINKEL RUOLADE
ZUTATEN
  • Kartoffel gegarte und passierte
  • Butter weich
  • Eier-eigelb und eiweiss separat
  • Salz
  • Muskat
  • Dinkel Mehl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Brennesselblätter gewaschen-geduenstetfeinfein aufgeschnitten
  • Quark
  • Pfeffer und eine prise salz
  • Sahne
  • Butter
Zum Rezept
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