48 Bremer Rezepte mit Bild

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Bremer Knipp - Rezept
Bremer Knipp
00:15
5k
2
ZUTATEN
  • Bremer Knipp
  • Zwiebeln
  • Gurkenwasser vom Glas
  • Mischbrot mit Butter
  • Salz und Pfeffer je nach Geschmack
ZUTATEN
Putenstreifen mit Bärlauch - Rezept
Putenstreifen mit Bärlauch
11:40
438
10
ZUTATEN
  • Putenbrust
  • Bärlauchbutter
  • Frühstücksspeck oder Schinken nach Wahl
  • Sahne 15 Fett
  • Milch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Knolauchzehe
  • Kräutermischung TK italienisch
  • Grana Padano Parmesan
  • Schalotten frisch
  • Öl
ZUTATEN
Bremer Knipp - Rezept
Bremer Knipp
00:30
23k
2
ZUTATEN
  • Knipp
  • Kartoffeln
  • Gurken aus dem Glas, zB Cornichons
  • Fett
ZUTATEN
Mehlbüddel - Rezept
Mehlbüddel
02:05
8,6k
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter zimmerwarm
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Vanillezucker
  • Zucker
  • gemahlene Mandeln
  • Salz
  • Milch
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Puderzucker
  • Butter zimmerwarm
  • grüne Lebensmittelfarbe
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Zitronenschalabrieb
  • Kardamom
  • Salz
  • Für den Sahneguß
  • Sahne 30 Fett
  • Zucker
  • Für den Belag
  • Butter
  • Mandeln gehackt
  • Zucker
  • Zimt
  • Mehl zum Bearbeiten des Teiges
ZUTATEN
Bremer Rote Grütze mit Vanilletunke - Rezept - Bild Nr. 3339
Bremer Rote Grütze mit Vanilletunke
02:00
2,2k
3
ZUTATEN
  • Fruchtsaft rot
  • Früchte säuerlich
  • Zucker
  • Sago
  • Milch
  • Stärke
  • Eigelb
  • Zucker
ZUTATEN
Bremer Grünkohl - Rezept
Bremer Grünkohl
16k
23
ZUTATEN
  • Grünkohl tiefgefroren
  • Zwiebel
  • Schweineschmalz-fett
  • Rinderbrühe
  • Senf
  • Salz, Pfeffer, Piment
  • Kasseler
  • Kochwurst
  • Bremer Pinkel
  • Schwein Bauchspeck
  • Hafergrütze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Conichons
  • Butterschmalz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Corned Beef
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Eier
ZUTATEN
Lachsfilet im Reisblatt an Kaviar (Maike von Bremen) - Rezept
Lachsfilet im Reisblatt an Kaviar Maike von Bremen
00:35
802
5
ZUTATEN
  • lachsfilettranchen
  • Weißwein
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Reisblätter
  • Limone
  • Ingwer eingelegt
  • Koriander frisch
  • Chilisoße
  • Kaiserschoten
  • Keta-Kaviar
  • deutscher Störkaviar
  • Deko
  • Bananenblätter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Zucker
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Butter flüssig
  • Obstler
  • Kuvertüre dunkel
  • Vanillepudding
  • Milch
  • Zucker
  • Magerquark
  • Baiser
  • Brombeere
  • Himbeere
  • Zucker
  • Sago
  • Kirschsaft
ZUTATEN
Schnittkohl-Röllchen - Rezept - Bild Nr. 2938
Schnittkohl-Röllchen
01:00
752
1
ZUTATEN
  • Dinkelmehl Type 630
  • Milch
  • Eier
  • Salz
  • Zucker
  • braune Butter flüssig
  • Bremer Scheerkohl
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer
  • Piment dEspelette
  • Gemüsebrühe
  • Tomatensauce
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppenhuhn, alternativ 2 ganze Hühnerschlegel
  • Rind Beinscheibe
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Lauch
  • Lorbeerblätter
  • Nelken
  • Salz
  • Eigelb
  • Sahne
  • Krebspaste
  • Spargelspitzen grün
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Weißwein
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Bremerhavener Grünkohl - Rezept
Bremerhavener Grünkohl
03:00
2,4k
6
ZUTATEN
  • Grünkohl tiefgefroren
  • Gemüsezwiebel frisch
  • Bremer Pinkel
  • Kochwürste
  • Schwein Kotelett gepökelt geräuchert
  • Oldenburger Pinkel
  • Fleischbrühe Pulver
  • Pfeffer schwarz
  • Wasser
  • Gänseschmalz
  • Hafer Grütze
  • Kartoffeln festkochend
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pizzateig a d Kühltheke
  • Schnitzelfleisch
  • Gyroswürzer von Ubena, oder jeder andere
  • Knoblauch nach Geschmack
  • Krautsalat
  • Zaziki, Menge nach Geschmack
  • Emmentaler geraspelt
  • evtl Zwiebeln
  • Für die Soße
  • Tomatenketchup
  • Tabasco
  • Süße Sojasoße
  • Knoblauch gepresst
  • Creme fraiche mit Kräutern
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