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„23 Brauner Soße Rezepte“
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H****4
Schweinegeschnetzeltes in brauner Soße mit Rahmchampignons und Ofenkartoffeln
ZUTATEN
Geschnetzeltes
Paradieskörneroder Pfefferkörner
Lauchzwiebeln frisch
Knoblauchzehen gehackt
Tomaten getrocknet
Öl
Salz grob
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Soßenbinder dunkel
Champignons frisch
Salz und Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Butter
Pellkartoffeln
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Rosmarinnadeln getrocknet
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Radiergummi
Gemüse mit Thüringer Hackfleisch in brauner Champignon-Soße, Kohlrabi und Karotte
ZUTATEN
Kohlrabi frisch
Karotte rot
Zwiebel frisch
Champignons braun
Hackfleisch gemischt
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
heidornberlin
Rinderrouladen mit deftiger brauner Soße
ZUTATEN
Rinderrouladen
fetter Speck
Gewürzgurken
Zwiebeln
Senf
Pfeffer, Salz
Lorbeerblätter
Piment und Pfefferkörner
Margarine
Soßenbinder oder Mehl
Zum Rezept
12 Min
Rezept von
landpomeranze
Soßen - Braune Soße zum Fleisch
ZUTATEN
Zwiebel oder 2 kleinere
Portion Margarine
Tomatenmark
Instant-Brühe
Senf
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffelgratin mit Sojahack in Filoteig an brauner Soße, dreierlei Süßkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Sojasahne
Soja Smelte Käse
Daiya SHREDS Cheddar Style
Vegusto NO-MUH-CHÄS Melty
Paprika
Zwiebel
Sojagranulat
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Pilze
Paprika
Chili
Tomatenmark
Paprika edelsüß
Salz und Pfeffer
Paprika
Pilze
Zwiebeln
Petersilie
Thymian
Salz und Pfeffer
Süßkartoffeln
Butter pflanzlich
Petersilie
Öl
Zitrone
Senf süß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Bayrische Kartoffelklöße mit brauner Soße, Gemüse und Huhn Marusha
ZUTATEN
Für das Huhn
Hähnchenkeule
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Rapsöl
Zwiebeln
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Champignons
Orangensaft
Haferflocken
Schmand
Für die Klöße
Kartoffeln
Brötchen
Salz
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wan Tans mit Chili-Pak-Choi und zwei Soßen - Knackig braun mit Grün
ZUTATEN
Wan Tan TK-Nudelblätter
Ei
Sonnenblumenöl
Füllung
Möhre
Staudensellerie
Schalotte
Knoblauchzehe
Erdnüsse geröstet
Erdnussbutter-mus
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chili-Pak Choi
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Erdnussbutter-mus
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Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
8:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwarzwälder Weiderind, Rosmarinkartoffeln, braune Soße und Püree vom Sommergemüse
ZUTATEN
Rinderhüfte
Kalbsknochen Markknochen, Knorpel und Fleischabschnitte
Sonnenblumenöl
Wasser
Rotwein trocken
Kalbsfond
Puderzucker
Tomatenmark
Suppengemüse
Pfefferkörner
Nelken
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Salbei frisch
Minze frisch
Muskatnuss frisch gerieben
Äthiopisches Buttergewürz
Orangenpfeffer
Salz und Pfeffer
Knoblauchzehe
Sahne
Kartoffeln festkochend
Sellerie
Karotten
Erbsen
Olivenöl
Butter
Zitronenöl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
dedel63
Kohlrouladen nach einem altem Familienrezept
ZUTATEN
gem Hackfleisch
Toast
Eier
Knoblauch
Zwiebeln
Senf
Tomatenmark
Weißkohl
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
Brühe
saure Sahne
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Bayr Schmankerl Kutteln oder fränkische Schnickerla
ZUTATEN
vorgekochte Kutteln
Wasser
Essig
Salz
Zucker
neutrales Öl
Zucker
Mehl
Rosinen
Salz, Essig, Rotwein
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
S****6
FleischgerichteSelchroller im Backofen Gegart
ZUTATEN
Selchroller,ca 1000 gramm
Braune Soße,siehe mein KB
Kartoffelpüree,siehe mein KB
Kren
Senf
Alufolie
Eier
Reis
Zum Rezept
Rezept von
S****6
FleischgerichteSchweinefilet
ZUTATEN
Schweinefilet ca600 gramm
Schinkenspeck
Braune Soße-siehe mein KB
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Olivenöl
Zitrone gepresst
Thymian
Majoran
Sojasoße dunkel
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Pegasus05
Flaeskesteg gesprochen Fläskestei Schweinekamm mit Kruste
ZUTATEN
Schweinekamm mit Schwarte
Salz, Pfeffer, Knoblauchpfeffer
für die Sosse
dunklen Sossenbinder
Senf, Curry Ketchup, Fondor
Beilagen
Kartoffeln
Rotkohl aus meinem KB
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****f
Hackfleischbaellchen - Schwedische Hackfleischbaellchen nach Amerikanischer Art - mit Hand gemachten Spaetzle
ZUTATEN
Hackfleisch 937 mager Rindfleisch
Haferflocken, ich benutze die schnell kochenden - ein bissichen mehr oder weniger
Eier
Sour Cream
Sour Cream fuer die Sosse
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
pueppilotta83
Braune Sosse
ZUTATEN
Zwiebel
Pilze
Brauner Sossenbinder
Gemüsebrühe
Paprikapulver edelsüß
Pfeffer
Salz
Öl
Sahne
Zum Rezept
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