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„4 Bratkartoffeln mit Beilage und Schale Rezepte“
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Chiliöl mit Salbei, s m KB
etwas bunter Pfeffer aus de Mühle
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Kartoffel geschält frisch
Zwiebeln
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Salz,Pfeffer,Paprika Scharf
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Krüstchen mit Bratkartoffeln und Spiegelei
ZUTATEN
Schweineschnitzel aus der Oberschale
Eier Freiland
Paniermehl
Pellkartoffeln vom Vortag in feine Scheiben geschnitten
Zwiebeln
Räucherspeckwürfel
Butterschmalz für die Schnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Petersilie glatt gehackt
Eier Freiland pro Person 1 Stück für Spiegeleier oder
für den gößeren Hunger 2 Eier pro Peson
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