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„10 leckere Brassen Rezepte“
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Der Europäischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Der Laktosefreien Küche
Mit Fisch
Ohne Weizen
Rezept von
lisungu
Brasse mit Zitronenmelisse
1:05 Std
(8)
Rezept von m****d
Fisch - Brasse mit Tomaten-Käse-Kruste
(31)
Rezept von n****6
Frittierte Brasse
1:00 Std
(1)
Rezept von k****a
Brasse in der Salzkruste
(12)
Rezept von c****y
Gefüllte Brassen
1:00 Std
(2)
Rezept von J****a
Brasse mit Tomaten-Käse Kruste
(8)
Rezept von d****k
Besugo con patatas
20 Min
(28)
Rezept von
rowiwo
Brassen an Ofengemüse
(37)
Rezept von m****1
Brasse mit Tomaten-Käse-Kruste
55 Min
(3)
Rezept von G****g
Chinesische Brasse gegrillt
1:00 Std
(0)
1:05 Std
Rezept von
lisungu
Brasse mit Zitronenmelisse
ZUTATEN
Brassen a 700gr, alternativ 4 kleinere Brassen
Reisessig
Salz
Fischsoße
Öl
Reiswein
Speisestärke
Knoblauchzehen gepresst
Zitronenmelisse frisch
Thai-Basilikum
Pfefferkörner zerstoßen
Chilischoten, in Streifen geschnitten
Zwiebel
Ingwer gepresst
Zum Rezept
Rezept von
m****d
Fisch - Brasse mit Tomaten-Käse-Kruste
ZUTATEN
Tomaten
Zwiebel gewürfelt
Tomatenpüree
Kreuzkümmel; gemahlen
Koriander; gemahlen
Tabasco
Pfeffer
Zitronensaft
Butter; geschmolzen
Brassenfilets ohne Haut
geriebener Cheddar
Paniermehl
Zitronen- oder Limettenscheiben zum Servieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
n****6
Frittierte Brasse
ZUTATEN
getrocknette Mu-Errpilze
Salz Pfeffer
küchenfertige Brassen aca400gr
Zitronensaft
Sesampaste oder Erdnusscreme
Speisestärke zum Bestäuben
Fittierfett
Schlangen- oder grüne Bohnen
grosse Möhren
Sesamsamen
Butter oder Margarine
Limetten und Zitronenscheiben zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
k****a
Brasse in der Salzkruste
ZUTATEN
Goldbrasse
Tymian,Bohnenkraut,Petersilie und Basilikum
Salz
Eiweiß,Pfeffer
Zitronenspalten zum Servieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
c****y
Gefüllte Brassen
ZUTATEN
Fleischtomaten frisch
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Räucherspeck
Rosmarinzweige
salz
Pfeffer weiß
Streifenbrassen
Zum Rezept
Rezept von
J****a
Brasse mit Tomaten-Käse Kruste
ZUTATEN
Mittelreife Tomaten gehäutet entkernt und kleingeschnitten
Kleine Zwiebel, gehackt
Tomatenmark
Kümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Tabasco nach belieben
Pfeffer gemahlen
Zitronensaft
Butter zerlassen
Mittelgrosse Brassenfilets
Geriebenen Käse
Becher Semmelbrösel
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
d****k
Besugo con patatas
ZUTATEN
Besugo Brasse 1kg oder 4 kleine je 250 gr
Kartoffeln
Schalotten
Knoblauchzehen
ein paar Zitronenscheiben
gehackte Petersilie
trockener Weißwein
Olivenoil; Peffer; Salz; Pertersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Brassen an Ofengemüse
ZUTATEN
Brassen Doraden
Aubergine
rote Paprika
gelbe Paprika
Knoblauchzehen
Olivenöl
Zitronensaft
Rosmarin
Thymian
Limette frisch
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
m****1
Brasse mit Tomaten-Käse-Kruste
ZUTATEN
grosse,mittelreife Tomaten, geschält, entkernt und kleingeschnitten
kleine Zwiebel,gehackt
Tomatenmark
gemahlener Kümmel
gemahlener Koriander
gemahlener Pfeffer
Zitronensaft
zerlassene Butter
mittelgrosse Brassenfilets
geriebenen Käse
frische Semmelbrösel
Tabasco nach Belieben
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****g
Chinesische Brasse gegrillt
ZUTATEN
Brassen, mittelgroß
Lychees
Ingwer, eingelegt
Honig
Sherry-Essig
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Chilisoße Sambal Oelek
Sojasoße süß
Erdnussöl
Lycheesaft
Limetten
Petersilie
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung