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„7 Bohnensalat mit Sahne und Schafskäse Rezepte“
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Tafelessig
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Zucker
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Bohnenkraut
Salz
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Meersalz
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Zitrone Fruchtsaft
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Lammkaree für 2 Personen4 Rippen
Aprikosensenf Salz, Pfeffer
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Zutaten für Grünbohnensalat
300gr Grüne Prinsbohnen 2 Knoblauchzehe geschält, gewürfelt
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1 TL Himbeeressig Creme Fraiche
1 kleine Dose weise Bohnen
4 Scheiben Bacon in Streifen geschnitten
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4 Scheiben Weisbrot ung 1 cmdich
2 Eier 2 EL Sahne Salz, Pfeffer
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600gr Rinderfleisch vom Schulter 400grLammfleisch
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200grSchweinefleisch vom Hals 1 TL Natrium Bikarbonat
Salz, Nelkenpfeffer, Pfeffer 1 Knoblauchknolle
1 EL scharfe Paprikapulver 20ml Sahne
Tomatenbouillon Majoran, Petersilie 1 Ei 2
30ml Fleischbrühe Palinca Schnaps 1 EL Mehl
Sesamöl
Zutaten für Senf-Knoblauchtunke
2 reife Tomaten 6 getrocknete Tomaten
6 Knoblauchzehe Fleischbrühe Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer Senf Sonnenblumenöl
Zutaten für Bohnensalat
10 Princessbohnen in Salzwasser gekocht
1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Weise Bohnen
1 rote Zwiebel in dünnen Scheiben Salz, Pfeffer
2 ELBalsamico-Essig rosa Weisweinessig Olivenöl
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