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„Rezept für Blumenkohlsuppe mit Ingwer und Kartoffeln“
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Blumenkohl frisch
daumengrosses Stück frischer Ingwer
Teelöffel Safranfäden
Bund Suppengrün
Creme fine oder Sahne
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Butter eiskalt
Mehl
Schnittlauch frisch
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