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Birnen-Crumble – ein Dessert mit herbstlicher Note

Der Crumble entstand in England während des Zweiten Weltkrieges, als Lebensmittel wie Butter, Mehl und Zucker besonders knapp waren. Da aus diesem Grund die Zutaten für gewöhnliche Kuchen, Tartes oder Pies häufig nicht ausreichten, ließ man den Teigboden einfach weg. Stattdessen wurde das Obst nur mit Streuseln bedeckt gebacken und serviert. Crumbles mit Birnen können Sie im Herbst mit frischen und das ganze Jahr über mit eingekochten Früchten zubereiten.

Birnen-Crumble – ein unkompliziertes Gericht

Ein Birnen-Crumble gelingt schnell und einfach. In der Regel dauert die Zubereitung etwa 30 Minuten, da im Gegensatz zu Kuchen und anderem Gebäck das Backen des Teigbodens entfällt. Der Grundteig des Crumbles besteht aus Mehl, Butter und Zucker. Jedoch können Sie ihn mit weiteren Zutaten, beispielsweise mit verschiedenen Gewürzen, ganz nach Ihrem Geschmack verfeinern. Auch das Obst variieren Sie nach Wunsch. Lassen Sie sich von den Rezepten zum Nachbacken anregen und zaubern Sie ein leckeres Crumble!

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