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ZUTATEN
Rote Bete frisch
Birne, etwas süß
grüne Minze
Olivenöl
Kräuteressig
Himbeeressig
Ahornsirup oder 1 Esslöffel Honig
Zitrone
Salz
weißer Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Florinda
Birnen-Fenchel-Salat
ZUTATEN
Walnusskerne zerkleinert
Fenchelknolle, knapp 400 gr
Tafelbirnen, gut 600 gr
Zitrone
Für das Gorgonzola-Dressing
Gorgonzola
Rotweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
Rezept von
BK858
Salate Birnen-Bohnen und Speck-Salat
ZUTATEN
Bohnen grün frisch
Kartoffeln festkochend
Birnen frisch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Weißwein trocken
Bio-Gemüsebrühe
Bohnenkraut
Kochbirnen
Salz, Pfeffer
Für das Dressing
Rapsöl
Zitronen
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer
Zucker
Petersilie gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
golfvornholz
Salat mit Kalbsleber,Birnen und Weintrauben
ZUTATEN
Kalbsleber,sauber pariert und gewürfelt
Blattsalate der Saison,geputzt und zerteilt
Weintrauben rot frisch,kernlos
Birnen frisch,geschält,entkernt,in Spalten geschnitten
Kalbsfond
Balsamico-Essig alt
Orangen-Olivenöl
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butaris
Zucker
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
R****n
Süsser Salat mit Feige, Birne, Traube und Roquefort
ZUTATEN
Endiviensalat und Feldsalat
Pinienkerne
Baguette- oder Ciabattabrötchen
Birne
Feigen
dunkle Weintrauben
Roquefort
Feigensenf
Honig
Walnussöl
Birnen-Essig
Bunter Pfeffer, grob gemahlen
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Pitterling
Orangen - Birnen Salat
ZUTATEN
Orangen Apfelsinen
Birnen
Orangenlikör
Ahornsirup
Zimt
Sternanis
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
loewe_bs
Gurken-Birnen-Salat
ZUTATEN
Salatgurke
saftige Birnen
Zitrone
vorgequollene Rosinen
gehackte Haselnüsse
Zucker
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Salat der Saison mit gebackenem Ziegenkäse, Birne und Walnuss Vorspeise Christian Polanc
ZUTATEN
Birne
Ziegenkäse
Walnüsse
Butter
Feldsalat
Honig
Öl
Balsamico-Essig
Himbeeren
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
m****r
Rote-Bete-Salat mit Birnen
ZUTATEN
Rote Bete gekocht
Birnen fest
Zitronensaft frisch gepresst
Zitronenschale gerieben
Rapsöl kalt gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Rosmarin frisch Zweig
Walnuesse
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
TanjaL
Birnen-Avocado-Salat
ZUTATEN
Avocado frisch
Birne frisch
Pinienkerne
Parmesan
Limetten frisch
Olivenöl
Balsamico Feigen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
ChrischiHH
Fenchel Birnen Salat
ZUTATEN
Fenchel Knolle
Birnen
Salz und frischer Pfeffer
Olivenöl
Zucker
Chili
Saft von einer Zitrone
Agyptische getro Datteln
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Grüner Bohnen-Salat mit Birnen und Speck
ZUTATEN
Bohnen, grüne
Mungokeimlinge, frisch
Birne, feste, saftige
Macadamia-Nüsse
Zucker, weiß
Tomatenpaprika, rote
Scheiben Schinkenspeck
Zwiebelchen, rote
Knoblauchzehe, frisch
Reisweinessig, mild
Limone, nur den Saft davon
Oregano
Zucker, weißer, feiner
Butter
Sonnenblumen-Öl
Muskatnuss, frisch gerieben
Zucker, Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Blüten und Blätter
Zum Rezept
Rezept von
cookingwithfriends
Birnen Radicchio Salat mit Crostini
ZUTATEN
Baguette, schräg geschnitten
Petersilie, glatt
mittelscharfer Senf
Honig
Birnen
geröstete Kürbiskerne
Hüttenkäse
Olivenöl
Radicchio
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****0
Grüner Salat mit Balsamico Birnen
ZUTATEN
Grüner Salat
Birnen, Williams Christ
Zucker
Balsamico Essig hell
Vanillestange
Bavaria Blue
Salz
Pfeffer bunt
Puderzucker
Walnüsse
Schittlauchröllchen
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
C****2
Salat mit Abate Fetel Birnen
ZUTATEN
Kopfsalat frisch
Abate Fetel Birnen
Wallnüsse gehackt
Olivenöl
Zitronensaft frisch gepresst
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