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„13 Birne mit Preiselbeeren und Roquefort Rezepte“
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Überbackenes Toast mit Roquefort-Birne
ZUTATEN
Toastbrot
gekochten Schinken
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Gouda Fettstufe
Roquefort
Preiselbeeren aus dem Glas
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1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Cheesecake und Bergkäse-Creme Brulee mit Birnen-Chili Chutney
ZUTATEN
Weißwein
Schlagobers
Bergkäse gerieben, zB Greyerzer, herzhaft
Creme fraiche
Eier
Salz und Pfeffer
Muskat
Kümmel gerieben
Zucker braun
Birnen, mittelreif
Chilischote
Zitrone
Honig
Thymian
Weißweinessig
Salz
Springform klein, 16 cm
Boden
Lotus Biscoff-Kekse oder Butterkekse
Butter, flüssig
Belag
Zucker
Speisestärke
Frischkäse
Magerquark
Ei
Sahne
Zitronensaft
Topping
Schmand
Zucker
Vanille
Zitronensaft
Himbeerspiegel
Himbeeren geht auch TK
Puderzucker
Gelatinepulver kalt
Himbeeren
Kristallzucker
Zitronensaft
Mascarpone
Milch
Sahne
Gelatine
Honig
Roquefort, herzhaft
Sahne
Milch
Eigelb
Pfeffer schwarz, frisch gemahlen
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Butter
Zucker
Madeira
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Orangensaft
Pekannusskerne
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Rezept von
p****h
Roquefort-Birnen
ZUTATEN
Roquefort
Butter
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Birnen, mit Stiel; zB Kaiserkronen, Prinzessin Marianne, Alexanderbirnen,
Mehl
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Semmelmehl oder Semmelbrösel zum Pannieren
Pflanzenfett zum Frittieren
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Rezept von
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Roquefort-Birnen
ZUTATEN
vollreife Birnen
Kokosraspeln
Birnengeist
Preiselbeeren tiefgefroren
Butter
Zucker
Saft einer Zitrone
Roquefort
Zum Rezept
Rezept von
B****e
Tarte aux Poires Birnen-Tarte
ZUTATEN
Mehl
Butter gewürfelt, kalt
Zucker fein
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Birnen
Zucker fein
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Speisestärke
Mehl
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Puderzucker
Tarte-Form 26er
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Rezept von
H****i
Birnen-Reis-Torte
ZUTATEN
Eier
Zucker
Mehl
Backpulver
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Süßer Milchreis
Sahne
Gelatine, sofort
Birnen
Tortenguss weiß
Zum Rezept
Rezept von
R****e
Birnen-Käse Carpaccio
ZUTATEN
Birnen aus der Dose
Thymian
Preiselbeeren aus dem Glas
Walnußöl
Obstessig
Zucker
Salz
Rosa Beeren
Bunter Pfeffer
Brie
Roquefort-Käse
Zum Rezept
Rezept von
f****a
Pikanter Birnen-Roquefort Salat
ZUTATEN
Schneidebohnen
ausgelöster Lammrücken
Öl
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Zitronensaft
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Weißwein
Roquefortkäse
Mandeln
Preiselbeeren
Weißweinessig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Fusselhase
Hacksteaks mit Roquefor-Birne
ZUTATEN
Zitrone
Zwiebel
rote Chilischoten, ersatzweise auch Chilipulver
Öl
Langkornreis
Fleischbrühe
Salz
Bio-Rinderhack
Ei
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Messerspitze gemahlener Koriander
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Rezept von
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Birnen- Schinken- Toast
ZUTATEN
Babybirnen oder Birnenhälften aus der Dose
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Butter Magarine
dünner Kantenschinken
Roquefort
rosa Beeren ,pfefferähnl Gewürz, und Majoran zum Garnieren
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Rezept von
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Pikante Birne auf Salat
ZUTATEN
Birne
Roquefort
Radicchio o einen anderen Blattsalat o eine Kombi
Walnüsse
etwas Essig und Ölivenöl
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30 Min
Rezept von
c****a
Medaillons mit Roquefort und Birne
ZUTATEN
Schweinefilet
Öl
Frischkäse
Roquefort oder anderen Edelpilzkäse
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Salatblätter
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