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Rezept von
c****a
KARTOFFEL - BIRNEN - RÖSTI
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig, gekocht
Birnen frisch
Meersalz
Pfeffer weiss, aus der Mühle
Muskat gemahlen
Kürbiskerne
Mehl
frischer Schnittlauch
Thymian
Butterschmalz zum Ausbacken
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
strammermax
Brot Käse-Auflauf mit Birnen
ZUTATEN
Öl
Brot altbacken
Appenzeller-Käse
Zwiebel frisch
Eier Freiland
Milch
Rahm
Rahmquark
Birnen aus der Konserve
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Paprika scharf
Pfeffer Gourmet aus meinem KB
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Claudia84
Birnen-Baguette
ZUTATEN
Baguettes zum Aufbacken a 150 gr
Kräuterfrischkäse
Kochschinken
Birnenhälften aus der Dose
Emmentaler geraspelt
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
simu
Käse - Birne - Auflauf
ZUTATEN
Toastbrot
Weisswein
Birnen, geschält, halbiert, in 2-3 mm dicke Schnitze
Roquefortkäse, in Würfel geschnitten
Appenzellerkäse, grob gerieben
Eier
Kaffeerahm
Milch
Salz
Pfeffer, Muskatnuss
Birnen, geschält, in Scheiben
Reibkäse
Butterflocken
Zum Rezept
Rezept von
Tandora
SUPPEN Schnelle Paprika-Birnen-Suppe
ZUTATEN
Zwiebel, klein hacken
Paprika, rot
Birnen, hier ganz reife
Wasser, heiß
Salz, Pfeffer, Chili, Pr Zimt
oder wie hier, Span, Gewürz Mojo picon
wer mag Balsamico, weiß
Zucker
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Haferflocken-Puffer mit Apfel-Birnen-Mus
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Ei
Hafer Flocken
Butter
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****o
KARAMELL - BIRNE UND SCHOKOLADENMOUSSE AUF HIMBEERCOULIS
ZUTATEN
Schokolade dunkel
Espresso sehr stark, heiss
Zucker, 1
Eier Freiland
Rahm Sahne
Zucker, 2
Salz
Grand Marnier
Birnen frisch, Santa Maria , ital Sorte
Zucker
Vanilleschote
Zitrone frisch, nur Saft
Weisswein trocken
Wasser
Himbeeren frisch
Puderzucker
Himbeergeist
Limette unbehandelt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
manschie
Birnen - Schokoladen Kuchen
ZUTATEN
Butter weich
Zucker weiß
Eier Freiland
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Kakaopulver
Zartbitterschokolade
Rum
Birnen frisch
Birnen frisch
Vanillinzucker
Mandelblättchen
Butterflocken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Noriana
Gugelhupf mit Birnen
ZUTATEN
Birnen frisch
weiche Butter
Zucker
Eier Freiland
Zitronenschale einer halben Zitrone
Zartbitterschokolade
Mehl
Haselnüsse, gemahlen
Backpulver
Salz
Milch
Zartbitterschokolade in Stücke gebrochen
Butter
Sahne
weiße Schokolade in Flocken
Butter und Mehl für die Form
Gugelhupf-Form mit 23 cm Durchmesser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
h****s
Birnen mit Blauschimmelkäse im Blätterteignest
ZUTATEN
Blauschimmelkäse
Birnen
gehackte Mandeln
Pfeffer
gekochten Schinken
Blätterteig
Ciabattabrot zum Aufbacken
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Claton
Apfel-Birnen Kuchen aus Sauerteig
ZUTATEN
Dinkelvollkornmehl
Milch 3,8
Sauerteigansatz
Honig
Dinkelmehl Type 630
Dinkelvollkornmehl
Dinkelmehl Type 1050
Milch 3,8
Vollrohrzucker
Eier
Butter weich
Evtl noch Dinkelmehl Type 1050 zum kneten
Salz
Walnüsse
Sultaninen
Apfel
Birne
Mandelstifte
Hagelzucker
Butter
Backform
Butter zum fetten
ggf Alufolie zum abedecken
Zum Rezept
Rezept von
TanjaL
Käse-Birnen
ZUTATEN
Birnen frisch
Zitronensaft
Frischkäse Kräuter
Philadelphia
Sahne
Walnüsse gehackt
Haselnüsse gehackt
Salz
Pfeffer
Curry
Balsamico
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
K****1
VorspeiseAbendessen Blätterteig-Schiffchen mit Bergkäse-Birnen-Füllung
ZUTATEN
Blätterteig eckig tiefgekühlt
Schmand
Cremefine zum Kochen
Aprikosen- bzw Feigensenf oder anderer Senf mit Fruchtnote
Barbecue-Soße mit Honig, z B von Knorr
6-Kräuter-Mischung tiefgekühlt
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Serranoschinken
reife Birne
Zwiebel rot
Balsamico mit Honig
Bergkäse fein gerieben
Eigelb
Cremefine zum Kochen
Sesam
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
g****l
Marinierte Birnen in der Kürbiskern-Sterzmehl-Panade mit Kürbiskernöl und Vanilleeis
ZUTATEN
Birnen
Obstbrand - am besten nartürlich Birne
Zitronensaft
Puderzucker
Kürbiskerne gemahlen
Polenta Grieß - steirisch Sterz
Mehl
Eier verquirlt
Butter zum Ausbacken
Kürbiskernöl
Vanilleeis
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Strudelteig mit Spargel-Birnen-Käse-Belag
ZUTATEN
httpswwwkochbarderezept518360Backen-Kirschstrudel-mit-Amarettohtml
Spargel grün frisch
Speck geräuchert
Zwiebel
Knoblauchzehe
Birne frisch
St AgurGorgonzola
Chiliflocken rot
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne
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