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Rezept von
T****t
Barolo-Birne mit Gorgonzola-Creme
ZUTATEN
feste, nicht zu große Birne zB Williams Christ
Barolo oder Barbera
Gorgonzola piccante
Mascarbone
Creme double optional
Sahne
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rotweinsud von den Birnen
Sud von Pefferkirschen siehe Rezept -Creme de Cassis-Mousse
Zucker
Pfefferkirschen
Pistazien
halbe Walnusskerne
Zucker
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Grill den Henssler
Birne und Gorgonzola im Dachziegel gebacken Oliver Pocher
ZUTATEN
Dachziegel mit zwei Wölbungen aus Ton ohne Glasur
Eier
Salz
Mehl
Zucker
Backpulver
Vanillezucker
Zitronensaft und Schale
Buttermilch
Birnen
Gorgonzola
Zucker
Puderzucker zum Bestreuen
Eigelb
Zucker
Portwein hell
Himbeeren zum Dekorieren
Lavendelblüte
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Sheeva1960
Selleriesuppe mit Birnen und Gorgonzola
ZUTATEN
Knollensellerie mit Grün
Kartoffel
Birnen rot
Zwiebel rot
Gemüsebrühe, instant
Gorgonzola
Sahne
Walnüsse gehackt
Zitrone frisch
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Birne Gorgonzola und Rotweinsauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Birnen
Weißwein
Saft von 12 Zitrone
Zucker
Rosmarinzweig
Gorgonzola
Whisky
Dinkel Mehl
Dinkelgrieß
Meersalz fein
Olivenöl
Wasser
Knoblauchzehen
Chili
Broccoli
Butter
Rosmarinzweige
Birnen
Puderzucker
Karotten
Zwiebel
Lauchzwiebeln
Portwein
Tomatenmark
Rotwein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sweb
Zucchinisuppe mit Birne und Gorgonzola
ZUTATEN
Kartoffeln
Zucchini
Zitronensaft
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Gemüsebrühe
Birnen
Gorgonzola
Creme fraiche
Salz
Brauner Zucker
Olivenöl
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ravioli mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Olivenöl
Butter
Gorgonzola
Birne
Walnüsse
Walnüsse
Knoblauchzehe
Basilikum
Parmesan
Olivenöl
Zucker
Salz
Bio-Zitrone
Walnüsse
Parmesan
Basilikumblätter
Mehl
Wasser
Salz
Trockenhefe
Ascorbinsäure
Knoblauchbutter
Walnüsse
Salz
Hefe Flocken
Butter
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Sheeva1960
Überbackenes Schweinefilet mit Birnenwürfel auf Kartoffelpuffer
ZUTATEN
Kartoffeln
Schalotte
Ei
Mehl
Salz und Pfeffer
Rapsöl
Schweinefilet
Birne frisch
Zitronensaft
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Gorgonzola
Kresse frisch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
TanjaL
Gorgonzola Birnen Quiche
ZUTATEN
Blätterteig
Birnen frisch
Gorgonzola
Speck geräuchert
Milch
Ei
Speissestärke
Walnüsse
für die Form
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Nudelauflauf mit Birne und Gorgonzola
ZUTATEN
Zwiebelwürfelchen
Butter weich
Mehl gesiebt
Milch heiß
Sahne
Gorgonzola
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Nudeln Penne
Panko
Chiliflocken rot
Birne frisch,reif
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Gorgonzola-Birnen-Soße mit Steinpilz-Maronen-Souffle und grünem Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Heu
Pfeffer
Olivenöl
Gorgonzola
Birne
Zwiebel
Sahne
Sherry
Gemüsebrühe
Zucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Steinpilze frisch
Maronen vorgekocht
Eier
Sahne
Blattpetersilienzweige
Gemüsebrühe-Pulver
Muskatnuss frisch gerieben
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Thai-Spargel
Speck
Pfefferkörner
Meersalz
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
F****l
Lammfilet auf Spitzkohl-Gratin mit Gorgonzola-Birnen
ZUTATEN
Spitzkohl 600 gr
Birnen
Mazola- Öl
Sahne
Lammfilet 70 g
Gorgonzola
Knorr Fix für Geschnetzeltes Dijon
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
t****e
Flammkuchen mit Birne und Gorgonzola
ZUTATEN
Mehl
frische Hefe
lauwarme Milch
Rohrohrzucker
Salz
Ei
Öl
Schmand
Knoblauchzehen, fein gerieben
Limettenabrieb
Piment dEspelette
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Abate-Birnen
Gorgonzola
Parmesan, frisch gerieben
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****1
AbendessenVorspeise Blätterteigtaschen mit Birnen-Cranberry-Füllung und Gorgonzola
ZUTATEN
Blätterteig, eckig, tiefgefroren
Zwiebel rot
Frühstücksspeck
Pflanzenöl
Cranberry-Essig mit Ahornsirup, alternativ Balsamico-Essig dunkel
Birne reif
Zitronensaft
Cranberries getrocknet
Preiselbeeren aus dem Glas
Kräuter der Provence tiefgefroren
Vanillezucker
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gorgonzola
Backpapier
Tasse, Durchmesser ca 11 cm
Ei
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
mohnschnitte
Birnen-Gorgonzola-Schinken-Kuchen
ZUTATEN
Buttermilch
Weizenmehl
Sonnenblumenöl
Eier
Backpulver
Zucker
Salz
etwas geriebene Zitronenschale
Birnen frisch gegart
Gorgonzola
Schinken roh
Walnüsse gehackt
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Gnocchi mit Birnen-Gorgonzola-Sauce überbacken
ZUTATEN
Gnocchi aus dem Kühlregal
kleine feste Birnen, geschält und gewürfelt
gewürfelter Speck
Gorgonzola
Preiselbeeren aus dem Glas
Milch oder Sahne
Salz, Pfeffer
Körnermischung z B Sonnenblumen-, Pinien-, Kürbiskerne
Butter
Zum Rezept
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