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ZUTATEN
Milch
Speisestärke
Zucker
Eigelb
Vanilleschote
Zitrone
Sahne
Puderzucker
TK-Himbeeren
Valrhona Schokolade
Eier
Schlagsahne
Zucker
Espresso
TK-Himbeeren
Zucker
Zitronensaft
Johannisbeer-Sirup
Stärke
Himbeeren
Brombeeren
Heidelbeeren
Cantaloup-Melone
Zucker
Zitronensaft
Kirschwasser
Orangenlikör
Pistazien-Cantuccini
Minzblätter
Abrieb von der Schokolade
Zum Rezept
15:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Variationen vom Lebkuchen mit Pflaumen
ZUTATEN
Eier
Wasser heiß
Zucker
Schokolade 80 Kakao
Süße Sahne
Lebkuchengewürz
Gelatine weiß
Kuvertüre weiß
Eier
Zucker
Vanillinzucker
Lebkuchengewürz
Schlagsahne
Zucker
Süße Sahne
Eier
Salz
Süße Sahne
Zucker
Gelatine weiß
Vanilleschote
Lebkuchengewürz
Pflaumen
Zucker
Pflaumenschnaps
Lebkuchengewürz
Stärke
Zum Rezept
12:55 Std
Rezept von
T****0
Schokoladenkuchen mit fluessigem Kern an Macadamia Eis und beschwipsten Kirschen
ZUTATEN
Schokolade 70 Kakao
Butter
Eier
Eigelb
Zucker
Salz
Mehl
geschmolzene Butter zum Foermchen einstreichen
Fuer die Kirschen
Kirschen Schattenmorellen
Cherry-Brandy
Rotwein
Mais Mehl
Zum Rezept
12:45 Std
Rezept von
i****h
Dessert - Tiramisu vom Granatapfel auf einer beschwipsten Ananasscheibe
ZUTATEN
Granatäpfel
Baby-Ananas
Amarettini Mandelkekse
weißer Rum
brauner Rum
Gelatineblätter rot
Mascarpone
Sahnequark
Batida de Coco
Grenadinensirup
Dessertschalen 90 mm Durchmesser
Zum Rezept
12:45 Std
Rezept von
behappytoo
beschwipster Orangenkuchen
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanilllezucker
Zitronen unbehandelt
Orange unbehandelt
Salz
Wasser
Eier
Dinkel Mehl
Backpulver
Kakaopulver schwach entölt
Orangen
Cointreau
brauner Zucker
Tortengusspulver
Cointreau
Wasser
Zucker
Saft aus 2 oben genannten Orangen
Zum Rezept
10:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Himbeer-Mascarpone-Torte im Glas und beschwipstes Zitronensorbet
ZUTATEN
Zitronensaft
Wasser
Wodka
Zucker
Eiweiß
Himbeeren frisch
Zucker braun
Schlagsahne
Mascarpone
Eier
Vanillinzucker
Zucker
Mehl
Backpulver
Kochpuddingpulver
Zum Rezept
8:30 Std
Rezept von
150Koko678
BaileysR-Schnitten
ZUTATEN
Hühnereier
Zucker
Mehl
Speisestärke
Kakaopulver
Backpulver
Baileys
Mascarpone
Vanillezucker
Schlagsahne
Sahnesteif
Schoko-Mokkabohnen
außerdem
Backpapier
Zum Rezept
7:10 Std
Rezept von
i****h
Wild beschwipste Wildschweinkeule ala Manfred
ZUTATEN
Wildschweinkeule ausgebeint etwa 6 kg
Zwiebeln
Knoblauchknolle gehackt
Märzenbier oder Exportbier
Picolosekt
Holundersaft
Butterschmalz
Mehlbutterkugeln
Rosmarin gerebelt
Majoran gerebelt
Lorbeerblatt gemahlen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Marzipan-Erdbeerterrine an Schoko-Biskuit dazu beschwipstes Eis
ZUTATEN
Terinne
Sahne
Erdbeeren
Eier
Zucker
Amaretto
Vanilleschote
Gelatine
Puderzucker
Marzipan Rohmasse
Beschwipstes Eis auf Preiselbeersahne
Sahne
Eierlikör
Schokolade 70 Kakao
Eier
Zucker
Vanilleschote
Rum
Eismeringen
Preiselbeeren Kronsbeeren
Schoko-Biskuit mit karamellisierten Orangenfilets und Ingwersahne
Eier
Mehl
Zucker
Stärke
Backpulver
Wasser
Orangensaft frisch gepresst
Orangenschale gerieben
Kakaopulver
Salz
Orangenmarmelade
Orangenlikör
Zartbitterschokolade
Pistazien frisch gehackt
Karamellisierte Orangen mit Ingwersahne
Orangen
Brauner Zucker
Orangenlikör
Sahne
Ingwer kandiert
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
T****t
Beschwipster Knusperengel
ZUTATEN
Wasser
Salz
Butter
Mehl
Eier
Mascarpone
Creme fraiche
Puderzucker
Baileys
Kuvertüre weiß
Cornflakes
Mandeln gehackt
Fondant, weiß
Goldfarbe
Kuvertüre weiß
Zum Rezept
4:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Beschwipste Kirsch-Lasange
ZUTATEN
Biskuitboden hell
Biskuitboden dunkel
Schattenmorellen Glas
Kirschwasser
Speisestärke
Zucker
Gelierzucker
Milch
Eigelb
Ei
Zartbitterschokolade
Sahne
Kuvertüre dunkel
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
spunki
Eierlikörmousse mit Erdbeersoße
ZUTATEN
Sahne
Eier
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Eierlikör
Gelantine
Erdbeeren tiefgefroren
Orangensaft
Puderzucker
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
sunny23568
Osterbrot mit beschwipsten Beerchen
ZUTATEN
Rosinen
Schnaps nach Geschmack , ich nehm immer gern Amaretto
TEIG
gesiebtes Mehl
Hefe
Zucker
lauwarme Milch
Butter
Eier
Sslz
Mandelstift
Zitronat
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
K****Z
Apfeltaschen beschwipst
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Äpfel frisch
Baileys
Zucker
Zimt
Salz
Eigelb
Zum Rezept
4:25 Std
Rezept von
border
Dessert Bunte Grütze mit beschwipsten Früchten
ZUTATEN
Erdbeeren
Weintrauben rot, ohne Kerne
Weintraube weiß, ohne Kerne
Ananas frisch
Zucker
Vanillezucker
Zitronensaft
Orangenlikör
Weißwein
Gelatine
Traubensaft, hell
Dickmilch mit Sahne
Minze undoder Zitronenmelisse zum Garnieren
Zum Rezept
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