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Paprika mix
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Gewürzmix Fenchel,Zimt,Nelke,Sechuanpfeffer,Zimtblüte,Sternanis
Ajvar
Salz grob
Kidney-Bohnen Konserve
Rinderhack
Senf extra scharf
Semmelmehl
Schnittlauch getrocknet
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Kartoffel mehlig kochend
Steckrübe
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Butter
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Butter
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ZUTATEN
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Salz
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Knoblauchgranulat
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Zwiebeln
Vollbier, hell, aus dem Kasten
Petersilie
Salatgurken
Essig Balsamico bianco
Salat- oder Olivenöl
Honig
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Senf, scharfer
Dill
Salz
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ZUTATEN
Gemüsebrühe
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Dose Mais
Dose Erbsen
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Frühlingszwiebeln
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Salz
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ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Schweinemett
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Piri Piri Chilischote rot frisch
Senf mittelscharf
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Rosenpaprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer
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Balkan bleu
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Olivenöl zum Anbraten
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Reis
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Paprika edelsüß
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 große Tomate
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Sonnenblumenöl
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Würziges Reisfleisch nach meiner Art
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Schweinefleisch, hier Schulter GulaschSchnitzelfleisch
Schinkenwürfel
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scharfe frische Peperoni ersatzweise getrocknet
Öl zum Braten, Salz
Tomatenstücke 425 ml
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Champignons geschnitten
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Reis hier Basmati ungekocht
zum Abschmecken Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
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Rezept von
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Backofen-Gulasch nach Balkan-Art
ZUTATEN
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Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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Gurkensalat vom Balkan
ZUTATEN
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Für die Salatsauce
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Salz
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