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Oktopus
Olivenöl
Martini
Sternanis
Lorbeer
Knoblauch
Zitronenabrieb
Rosmarin, Thymian, Knoblauch
Olivenöl
Butter
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chilli, 5 Spices
Möhren
Zucchini
Olivenöl
Zwiebeln
Knoblauchzehen3
Thymian
Salz, Pfeffer
Paprika gelb
Paprika rot
Olivenöl
Gemüsefond
Salz, Pfeffer
Datteln
Wodka
Zitronensaft
Lecithin
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindertajine mit Backpflaumen, Mandeln und Kichererbsen, dazu Gemüsecouscous
ZUTATEN
Rindfleisch
Zwiebeln rot
Strauchtomaten
Koriander
Petersilie
Kichererbsen Konserve abgetropft
Brühe
Backpflaumen
Mandeln
Mandelblättchen
Meersalz
Pfeffer weiß gemahlen
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Cumin
Zimt
Ingwer gemahlen
Paprika edelsüß
Paprika scharf
Ingwer frisch
Kurkuma
Koriander
Safran gerieben
Korianderstiele
Petersilienstiele
Olivenöl
Wasser lauwarm
Knoblauchzehen gepresst
Pimentkörner
Korianderkörner
Lorbeerblatt
Pfefferkörner
Sternanis
Thymianzweige
Brühe
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Zwiebel rot
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Camembert mit Backpflaumen in Cognac
ZUTATEN
Camembert
Backpflaumen
kandierter Ingwer
Walnusskernhälften
Pimentkörner
Pfefferkörner
Cognac
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Rezept von
N****m
Schweineschnitzel mit Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
halbtrockener Weißwein am besten Vouvray
Schweineschnitzel ca 1 cm dick
Mehl zum Bestäuben
Butter
Tomatenmark
Creme fraiche
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
fingal
berliner graupensuppe mit backpflaumen
ZUTATEN
graupen
Backpflaumen
Kasseler
Butter
Zucker
salz,zimt
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Rezept von
t****e
Linsentopf mit Backpflaumen
ZUTATEN
Linsen
Backpflaumen
Wasser
Gemüse Sellerieknolle,Karotten,Zwiebeln
Kartoffeln
Salz, Pfeffer
Sauerrahm oder Creme fraiche
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45 Min
Rezept von
r****f
Schweineschnitzel mit Backpflaumen
ZUTATEN
Backpflaumen
Vouvray oder ein anderer halbtrockener Weißwein
Thymian
Rosmarin
Schweineschnitzel, ca 1 cm dick Rücken oder Oberschale
Mehl zum Bestäuben
Butter
Tomatenmark
Creme fraiche
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Rezept von
C****0
Hirschpfeffer mit Backpflaumen in Printensauce
ZUTATEN
Backpflaumen
Apfelsaft
Zimt gemahlen
Öl
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Salz und Pfeffer
Möhren,Sellerie und Zwiebeln
Tomatenmark
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Rotwein
Printen
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ZUTATEN
Pökelknochen
Suppennudeln
Kartoffeln
Backpflaumen Braatjen
Rosinen
Kartoffelgroß
Salz
Muskat
ausgelassene Butter
Mehl
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Rezept von
i****h
Fleisch Rinderschmorbraten mit Backpflaumen
ZUTATEN
Rinderbraten aus der Schwanzrolle
Backpflaumen
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Suppengemüse
Rotwein trocken
Fleischbrühe
Tomatenmark dreifach konzentriert
Lorbeerblatt frisch
Wacholderbeeren
Senfkörner gelb
Gewürznelken
Sternanis
Roux brun - Rezept steht in meinem KB
Speiseöl
Salz
Pfeffer
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Rezept von
g****e
Gefüllte Weihnachtsgans
ZUTATEN
Küchenfertige Gans ca 4-5kg
Kastenweißbrot
Eier
Sauerrahm
Äpfel
Zwiebeln
Backpflaumen
Rosinen
Pistazien
Butter
Beifuß
Brühe
Rotwein
Zum Rezept
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Rezept von
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Gefüllter Perlhuhnschenkel mit Backpflaumen und Nüssen auf Couscouswölkchen an Brombeersoße
ZUTATEN
Perlhuhn
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Walnusskerne
Pistazienkerne ungesalzen
Backpflaumen
Perlhuhnkeulen entbeint
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Knoblauch
Zwiebel
Schalotten
Küchengarn
Soße
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Zucker grob
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Knoblauchzehe
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
wastel
Schweinebraten mit Backpflaumen
ZUTATEN
Schweinerücken ohne Knochen
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30 Min
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Rezept von
schwarzwildbracke
Wildrezept Frischlingskeule mit Backpflaumen
ZUTATEN
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