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„48 Neue Back Brötchen Rezepte 2024“
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Aromatische Brötchen wie frisch vom Bäcker
ZUTATEN
Weizenmehl550
Weizenmehl1050
Backmalz
Salz
Wasser
Trockenhefe
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Brötche,Semmeln wie vom Bäcker, aber besser
ZUTATEN
Dinkelmehl
Hefe frisch,oder Granulat
weiche Butter
Salz
Zucker
kaltes Wasser
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
followRivers
Pizzafächer
ZUTATEN
Knack und Back Brötchen
Mais
Käse geraspelt
Frischkäse
Salami
Thunfisch
Schinkenwürfel
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
rainbow3
Backen Blitzschnelle Brötchen
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Salz
Ei
Rapsöl
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Dinkel-Quark-Brötchen
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Backpulver
Zucker
Salz
Zitronenschale gerieben
Quark Magerstufe
Ei
Korinthen
Zum Rezept
Rezept von
Quabbelina
Pizzabrötchen
ZUTATEN
Gouda
Salami
gekochter Schinken
Sahne
Paprika
Zwiebel
Knoblauch
Pfeffer und Fondor
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
h****i
Backen Kürbis-Brötchen
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Weizenvollkornmehl
feines Maismehl
Hefe
Honig
Milch lauwarm
Salz
Butter zerlassen
Zitronensaft
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
h****i
Backen helle Brötchen Semmel
ZUTATEN
Vorteig
Weizenmehl Typ 550
Wasser lauwarm 28- Grad warm
Zucker
Hefe frisch
Hauptteig
Weizenmehl Typ 550
Salz
Brötchenbackmittel vom Bäcker oder Internet
Olivenöl
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
K****1
Mediterrane Paprika-Sesam-Brötchen zum Feierabend
ZUTATEN
Weizenmehl
Hefe frisch
Milch warm
Gemüsebrühe warm, hier die Mediterrane Kräuter-Gemüse-Brühe aus meinem KB, Link in Schritt 5
Butter weich
Salz
Paprikaflocken oder Paprikapulver edelsüß
Zucker
getrocknete italienische Kräuter
Zwiebel rot fein gewürfelt
Paprika rot fein gewürfelt
Ei
Sesamkörner, nach Geschmack mehr oder weniger
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Backen Süße gefüllte Brötchen
ZUTATEN
Milch
Butter
Zucker
Salz
Ei vom Bauern nebenan
Mehl
Hefe frisch, 42 g
Zitrone, Abrieb
Mehl
Zucker
Butter
Zimt
Milch
Vanilleschote
Zucker
Kartoffelmehl
Sahne 30 Fett
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
Rezeptsammlerin
Brot ROGGENBROT BRÖTCHEN selber backen
ZUTATEN
Roggen Mehl Type 1150
Weizenmehl Typ 550
Roggenbrötchen 20 -Backzusatz
Salz
Hefe Würfel, frisch
oder 1 Päckchen Trockenhefe
Wasser lauwarm
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Weizen-Brötchen
ZUTATEN
Weizenkörner ganz
Wasser heiß
Mehl
Hanfmehl
Weizenmalzmehl
Salz
Trockenhefe
Zum Rezept
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Backen Ossi-Brötchen II
ZUTATEN
Weizenmehl
Weizenmalzmehl
Salz
ca 1 gehäufter TL
Trockenhefe
Wasser lauwarm
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Rezept von
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Backen Dinkel-Körner-Brötchen
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Typ 1050
Roggen Mehl Type 1150
Trockenhefe
Zucker
Salz
Kümmel gemahlen
Korianderpulver
Körnermischung
Wasser warm
Buttermilch
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Backen Ossi-Brötchen
ZUTATEN
Mehl
Salz
Weizenmalzmehl
Wasser lauwarm
Hefe frisch
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