Börek mit Blätterteig Rezepte

Mit lecker gefülltem Börek mit Blätterteig servieren Sie ein sättigendes Essen, das abhängig von der Zubereitung als Festtagsessen durchgeht oder in den Alltag passt. Sie können den Teig mit Fleisch, einer Spinat-Käse-Mischung oder anderen Gemüsesorten füllen. Überlegen Sie selbst, zu welcher Gelegenheit Sie das Gericht auf den Tisch bringen möchten. Pikant gewürztes oder mildes Börek eignet sich für einen späten Brunch ebenso wie für ein Abendessen in größerer Runde.

Börek für die Party

Börek mit Blätterteig schmeckt nicht nur frisch aus dem Ofen, sondern auch kalt vorzüglich. Dann verwandelt sich die ursprünglich aus der Türkei stammende Mahlzeit in einen köstlichen Imbiss oder in ein partytaugliches Fingerfood. Wenn Sie die Speise lieber warm genießen möchten, so wärmen Sie das Börek einfach noch einmal auf. Die klassischen Beilagen dazu sind grüner Salat und, wenn Sie es ganz traditionell mögen, Joghurt.

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Blätterteigtaschen türkisch gefüllt

Herzhafter Börek mit Blätterteig

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