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Ausstechplätzchen für jeden Geschmack

Wer liebt sie nicht, die Ausstechplätzchen zu Weihnachten. Sie gehören einfach dazu. Schon aus dem Mürbeteig-Grundrezept mit Mehl, Backpulver, Margarine oder Butter, Zucker, Eier und bei Bedarf etwas Milch, lassen sich leckere Plätzchen herstellen. Verfeinern können Sie den Teig wahlweise mit Vanillezucker, Zitronen- oder Orangenabrieb, Rum sowie diversen Aromen. Weitere Varianten sind Kekse aus Schokolade- oder Nussmürbteig. Natürlich können Sie auch Kakao und Nüsse in den Teig mengen.

Lustige Plätzchenvielfalt

Backen Sie Ihre Ausstechplätzchen gemeinsam mit Ihren Kindern oder Freunden. Die Auswahl an Ausstechformen ist groß, sodass jeder seine Lieblingsform finden kann. Oder Sie schneiden aus Karton ein eigenes Wunschmotiv aus, legen dieses auf den ausgerollten Teig und ritzen mit einem Messer die Konturen nach. Danach können Sie das Plätzchen aus dem Teig herausheben. Bei der Verzierung mit Schoko- oder Zuckerstreuseln, Mandelplättchen oder Zuckerschrift kann der Fantasie freier Lauf gelassen werden.