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Rezept von J****r
Lachsterrine
17:29 Std
(3)
Rezept von s****2
Villacher Kirchtagssuppe
16:40 Std
(8)
Rezept von i****h
Mexikanisch - Weiße Bohnensuppe
15:30 Std
(8)
Rezept von
Fusselhase
Linsensuppe nach Muttis Rezept Alt Deutsches Rezept
13:00 Std
(5)
Rezept von
tina150363
Torten Zweifarbige Mousse-Torte
11:00 Std
(139)
Rezept von
Djogo
Gemüse - Foccacia
9:00 Std
(12)
Rezept von
Hexenlady01
marinierte Rehmedaillons zum Grillen
7:40 Std
(21)
Rezept von
silke7
TAPASFISCHLangostinos mit Melone und Spargel
7:30 Std
(37)
Rezept von
Fusselhase
Erdbeer-Schmand-Torte
6:30 Std
(7)
Rezept von K****n
Hering im Glaskasten
6:30 Std
(13)
Rezept von n****k
Daim-Karamell-Torte
6:00 Std
(41)
Rezept von
tina150363
Torten Orangen-Mokka-Torte
6:00 Std
(116)
Rezept von
caramaus
Torte Rhabarber-Amaretto-Torte
6:00 Std
(31)
Rezept von
tina150363
Torten Pfirsich-Pudding-Torte
5:30 Std
(113)
Rezept von w****m
Benco-Torte mit weissem Limettenmousse
5:30 Std
(29)
17:29 Std
Rezept von
J****r
Lachsterrine
ZUTATEN
Lachs Salm
Forelle geräuchert
Zitronensaft frisch gepresst
Ei
Creme fraiche
Sahne
Cayennepulver
Salz
Lachs geräuchert
Zum Rezept
16:40 Std
Rezept von
s****2
Villacher Kirchtagssuppe
ZUTATEN
Suppengrün
Basilikum
Liebstöckel
rote Zwiebel
Knoblauchzehen
Rindfleisch
Schweinefleisch aus der Schulter
Kalbsfleisch vom Hals
Lammfleisch aus der Schulter
Hähnchenbrustfilet
Safranfäden
Muskatnuss
Anissamen
Fenchelsamen
Kümmel
Pfeffer, schwarz gemahlen
Sauerrahm
Obers
Mehl
Zimt, gemahlen
Salz
evtl etwas Suppenpulver falls der Geschmack zu wenig intensiv ist
Zum Rezept
15:30 Std
Rezept von
i****h
Mexikanisch - Weiße Bohnensuppe
ZUTATEN
Bohnenkerne weiß
Schwein Eisbein Haxe frisch in 2,5 cm große Würfel geschnitten
Paprikaschote grün klein geschnitten
Chorizowurst oder 300 gr Paprikawurst
Salsa de Jicamate - Rezept siehe mein KB
Weißkohl frisch in Streifen geschnitten
Zwiebel gehackt
Schwein Fett Schmalz
Salz
Zum Rezept
13:00 Std
Rezept von
Fusselhase
Linsensuppe nach Muttis Rezept Alt Deutsches Rezept
ZUTATEN
Linsen
Rippchen
Wasser
Suppengrün frisch
Salz
Knoblauchzehe
Thymian Gewürz
Petersilie
Würste
etwas Essig
evtl getrocknete Pflaumen
Zum Rezept
11:00 Std
Rezept von
tina150363
Torten Zweifarbige Mousse-Torte
ZUTATEN
Zutaten für den hellen Biskuit
Eier
lauwarmes Wasser
Mehl
Zucker
Salz
Vanillezucker
Speisestärke
Zutaten für den dunklen Biskuit
Eier
lauwarmes Wasser
Mehl
Zucker
Salz
Vanillezucker
Speisestärke
Kakaopulver
Zutaten für Creme 1 hell
Konditorsahne
Schokolade, weiss
Himbeeren frisch, ca 400 gr
Zutaten für Creme 2 dunkel
Konditorsahne
Schokolade 70 Kakao
Ferrero Rondnoir
Für die Verzierung
Konditorsahne
Sahnesteif - nur verwenden, wenn keine Konditorsahne
Zum Rezept
9:00 Std
Rezept von
Djogo
Gemüse - Foccacia
ZUTATEN
Trockenhefe
Wasser lauwarm
Salz
Honig
Mehl
Vollkornmehl
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zwiebel rot
Lauch
Karotten
Fenchel
Zum Rezept
7:40 Std
Rezept von
Hexenlady01
marinierte Rehmedaillons zum Grillen
ZUTATEN
Rehkeule
Sesamöl
Garam-Masala
Tandoori-Gewürz
Gelbwurzpulver
Paprikapulver scharf
nach Geschmack
Knoblauchzehen gepresst
Thymianzweige
Zum Rezept
7:30 Std
Rezept von
silke7
TAPASFISCHLangostinos mit Melone und Spargel
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Langostinos küchenfertig
Salz,Pfeffer
Cantaloupemelone
Butter
Puderzucker
Balsamico-Essig
Gemüsebrühe
Estragon frisch gehackt
Olivenöl
Gemüsebrühe
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Fusselhase
Erdbeer-Schmand-Torte
ZUTATEN
Mehl
Margarine
Zucker
Eier Freiland
Vanillezucker
Backpulver
Salz
Für den Biskuitboden
Eier Freiland
Zucker
Salz
Weizenmehl
Speisestärke
Backpulver
Vanillezucker
Pudding-SoßenpulverCremespeisenpulver
Erdbeermarmelade
Für den Belag Schmandmasse
CremeSchmand 20 Fett
Vanillezucker
Zucker
Zitronen, - saft
Gelatine
oder
Gelatinepulver
Schlagsahne 10 Fett
Für den Belag Erdbeermasse
Erdbeeren
Sirup
Zucker
Zitronensaft
Gelatine rot
oder
Gelatinepulver rot
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
K****n
Hering im Glaskasten
ZUTATEN
grüne Heringe
Weißwein trocken
Essig
Gelantine
große Möhren
Champignons
Petersilie glatt frisch
Lorbeerblatt
Nelken
Senfkörner
Saft einer Zitrone
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
n****k
Daim-Karamell-Torte
ZUTATEN
Vollmilchschokolade
Mandelstifte
Cornflakes
Karamellcreme
Milch
Weichkaramellen Bonbons
Gelatine
Sahne
Daimcreme
Milch
Daim
Gelatine
Sahne
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
tina150363
Torten Orangen-Mokka-Torte
ZUTATEN
Zutaten für die Mürbteig
Mehl
Butter
Zucker
Ei
Puderzucker
Zutaten für den Biskuit
Eier
lauwarmes Wasser
Zucker
Vanillezucker
Salz
Zitronenzesten
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Zutaten für die 1 Creme
Gelantine
Orangensaft
Saft einer halben Zitrone
Puderzucker
Orangenlikör
Konditorsahne
Zutaten für die 2 Creme
weiße Schokolade
Gelantine
Kontorsahne
irischer Whisky
löslicher Kaffee
Puderzucker
Orangenmarmelade
Orangen
kalter Espresso
Konditorsahne
Milka-Schokolade, Vollmilch
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
caramaus
Torte Rhabarber-Amaretto-Torte
ZUTATEN
Eier
Zucker
Kuchenmehl
Speisestärke Maizena
Backpulver
Kakao
Rhabarberkompott
Rhabarber, in Stücke geschnitten
Zitronensaft
Zimt gemahlen
Grenadienesirup
Zucker
Wein rose
weiße Gelantine
für die Creme
Mandeln gerieben
Milch
Zucker
Dotter
Amaretto Mandellikör
weiße Gelantine
Schlagobers
zum Verzieren
Sahne und Schokolade Deco oder Raspel
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
tina150363
Torten Pfirsich-Pudding-Torte
ZUTATEN
Zutaten für den Mürbeteig
Butter
Mehl
Zucker
Ei
Salz
Mark einer Vanilleschote
Abrieb einer Zitronenschale
Zutaten für die Sandböden
Eiklar
Eigelb - entspricht ca 6 Eiern
Zucker
Mehl
Speisestärke
Butter flüssig
Salz
Vanille-Aroma
Zitronenaroma
Zutaten für die Füllung
Creme Patissiere
Milch
Pfirsich Konfitüre
Pfirsiche
Tortenguss
Wasser, oder Saft der Pfirsiche
Mandelblättchen
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
w****m
Benco-Torte mit weissem Limettenmousse
ZUTATEN
Saure Sahne
Kristallzucker
Benco
Mandeln gerieben
Mehl
Pflanzenöl
Eier
Schokoglasur
Eistüte
Waffelbecher
weiße Schokolade
Schlagsahne
Gelatine, eingeweicht und ausgedrückt
Limettensaft
Limette unbehandelt, Schale abgerieben
Eiklar
Kristallzucker
geschlagene Sahne
Zum Rezept
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