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„Auberginen mit Tomatensauce und Tomatensugo Rezepte“
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Rezept von
Sri_Devi
Auberginen-Feta-Bulgur-Röllchen mit Tomatensauce überbacken; vegetarisch
ZUTATEN
Auberginen oder Zucchini, mittelgroß
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
Bulgur
Gemüsebrühe
Tomatensauce mit Kräutern aus dem Glas
Feta
Pistazienkerne, grob gehackt
Kapern, grob gehackt
Rosinen
Zimt
Petersilie
gehackter Rosmarin
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
l****4
Gefüllte Auberginen
ZUTATEN
Auberginen frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Oregano
Thymian
Zwiebeln
Öl
Knoblauchzehen gepresst
Hackfleisch
Tomatenmark
Käse gerieben
Tomatensaft
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
golfvornholz
Gefüllte Auberginen
ZUTATEN
Aubergine frisch,mittelgroß
Hackfleisch gemischt
Knoblauchzehe, fein gewürfelt
Möhre, fein gewürfelt
Lauch, fein gewürfelt
Frühlingszwiebel,fein gewürfelt
Salbei frisch,fein geschnitten
Tomatensauce
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Ziegenkäse, weich
Schafskäse gerieben
Kartoffeln Drillinge
Oregano getrocknet
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tigerlilly63
Gefüllte Auberginen
ZUTATEN
Für die Auberginen
Auberginen
Salz
gemischtes hackfleisch
Eier Größe M
Semmelbrösel
Zwiebel
Oregano
Thymian
abgeriebene Schale von 12 Bio-Zitrone
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
geriebener Emmentaler oder Gouda
Für die Tomatensauce
geschälte Tomaetn
Zweibel
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zucker
Oregano
Thymian
Balsamico-Essig
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
wastel
Aubergine mit Hähnchenbrust gefüllt
ZUTATEN
Aubergine frisch
Hähnchenbrüste
Zwiebel
Knoblauchzehe
Cherry Dattel Tomaten
Paprika grün
Tomatensaft
Gemüsebrühe
Zitrone
Salz
Pfeffer
Pinienkerne
Kürbiskerne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Auberginen - Penne
ZUTATEN
Auberginen, geschaelt, in duenne Scheiben gegrillt und in feine Stuecke geschnitten
rote Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Tomatensosse, siehe mein KB
Weisswein
Petersilie, fein gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Oregano
Penne
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
5****5
Gefüllte Auberginen mit Schafskäse und Oregano
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Schafskäse
Ei
Semmelbrösel
Lauchzwiebel frisch
Basilikumstreifen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Oregano getrocknet
Auberginen frisch
Olivenöl extra vergine
Tomatensaft
Zucker
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
S****t
Auberginen Auflauf mit Kartoffeln ala Starfleet
ZUTATEN
Kartoffeln oder wieviel ihr für 4 Portionen braucht
Rinderhackfleisch
Zwiebel
Knoblauchzehe
Tomatenmark
Tomatenstücke Dose
Aubergine
Kräuter der Provence
Hirtenkäse
Salz, Pfeffer weiß
Zum Rezept
Rezept von
chaosbrautV70
Zucchini-Auberginen-Pfanne
ZUTATEN
Zucchini
Aubergine
Zwiebeln
Tomatenstückchen
Tomatenmark
Knoblauchzehen
Salz
Gemüsebrühe
Pfeffer und Paprika
Sojasoße
Öl zum Braten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Geröstete Auberginen mit würzigem Sambal
ZUTATEN
Auberginen, violett
Salz
Frittieröl
Macadamia-Nüsse
Tomaten, rot, vollreif
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Ingwer, frisch oder TK
Limonensaft
Guavensaft, ersatzweise Tomatensaft
Honig, dunkel
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Tapiokamehl
Reiswein
Salz
Honig
Sesamsamen, weiß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S GEBACKENE AUBERGINEN ZUCCHINI
ZUTATEN
Aubergine
Zucchini
Mozzarella
Parmesan frisch gerieben
Tomatenstückchen Konserve
Knoblauchzehe gehackt
Habanero
Rosmarin
Basilikum
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
s****8
Gefüllte Aubergine Sergio a la Sergio
ZUTATEN
Auberginen frisch, 2 Stück
Hackfleisch gemischt
Olivenöl
Tomatensoße
Mozzarella
Salz, Pfeffer, Kreutermischung
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Bunte Makkaroni mit Garnelen und Auberginen
ZUTATEN
Garnelen, 18 20 cm, geschält, TK
Olivenöl extra vergine
Salz
Zitronensäure, kristallin
Wasser
Aubergine, violett
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Peperoni, rot, lang, mild
Weizenmehl
Makkaroni, getrocknet
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Für die Sauce
Kochwasser, von den Nudeln
Tomaten
Tomatensaft
Zum Garnieren
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Würzige Kartoffel-Auberginen-Pfanne, Cianfotta
ZUTATEN
Kugelauberginen, violett
Kartoffeln, festkochend
Peperoni, rot, lang, mild
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten, rot, vollreif
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Olivenöl, extra vergine
Tomatensaft
Prinzessbohnen, frisch oder TK
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kräutermix, Italien
Chiliflocken, rot, getrocknet, zB Pul Biber
Schnittsellerieblätter
Pinienkerne oder Mandelblättchen
Parmesan
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Marinierte Auberginen Melanzane marinate
ZUTATEN
Auberginen
Schweineschmalz
Petersilienblätter, glatt, fein gehackt, frisch oder TK
Basilikum, getrocknet
Salbeiblätter, frisch, TK oder getrocknet
Knoblauchzehen, frisch
Weißweinessig
Orangensaft
Tomatensaft
Zucker, fein, weiß
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Salz
Zitronensäure, feine Kristalle
Mandelblättchen, weiß
Olivenöl, kalt gepresst
Blüten und Blätter
Zum Rezept
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