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„Auberginen mit Parmesan Überbacken und Tomatensugo Rezepte“
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Das perfekte Profi Dinner
Mezze a la Ali Ali Güngörmüs
ZUTATEN
Schalotte
Knoblauchzehe
Kichererbsen getrocknet
Rapsöl
Gemüsebrühe
Cayennepfeffer
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Ducca
Creme fraiche
Zitronensaft
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Zucker
Strauchtomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Minze
Butter
Rinderhack
Lammhack
Tomatenmark
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Für die Augerginen
Auberginen
Olivenöl
Lammbries
Butter
Olivenöl
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Chiliflocken
Zucker
Weißbrot trocken
Petersilie glatt frisch
Hackfleisch gemischt
Rundkornreis
Ei
Tomatensugo
Sonnenblumenöl
Meersalz
Lorbeerblatt
Rote Bete
Maulbeeren
Sumak
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Joghurt türkisch
Strauchtomaten
Couscous
Schalotten
Frühlingszwiebeln
Petersilie glatt frisch
Granatapfelessig
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Sucuk
Sumak
Schalotten
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Aprikosen getrocknet
Salbei Blätter
Öl
Butter
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
S****H
Aubergine mit Hack
ZUTATEN
Auberginen frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch frisch
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark, Parmesan, Petersilie, Tabasco, Salz, Pfeffer
Käse
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S GEBACKENE AUBERGINEN ZUCCHINI
ZUTATEN
Aubergine
Zucchini
Mozzarella
Parmesan frisch gerieben
Tomatenstückchen Konserve
Knoblauchzehe gehackt
Habanero
Rosmarin
Basilikum
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
g****o
Gefullte Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Tomatensosse am besten die vom Vortag
Knoblauch gerieben
Eier
Parmesan frisch gerieben
Petersilie fein geschnitten
Paniermehl
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S AUBERGINEN - TORTCHEN
ZUTATEN
Auberginen
Tomate
Schmand
Pesto
20 Gr Ol, 10 Gr Parmesan, 14 Knoblauchzehe zerdrueckt
Basilikum, Petersilie
Meersalz, Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
jasti180101
AuflaufGefüllte Auberginen
ZUTATEN
Auberginen frisch
Feta
Zwiebel
Koriander
Eigelb
Parmesan
Sahne
Tomate
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Auberginen
ZUTATEN
Auberginen frisch
Gemüsezwiebel
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Parmesan
Paniermehl
Eier
Petersilienblatt
Salz
Pfeffer
Parmesan
Beilage
Zucchini-Blüten
Cocktailtomaten
Mozzarella
Balsamico
Basilikum
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Parmaschinken
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Aubergine und Mozzarella
ZUTATEN
Rinderfilet
Auberginen
Mozzarella
Knoblauch
Tomaten passiert
Zwiebel
Tomatenmark
Basilikum
Parmesan
Rosmarin
Lorbeerblätter
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
TimsKitchen-de
Überbackene Auberginen
ZUTATEN
Auberginen 700g
geschälte Tomaten Dose
Toskanabrot Weißbrot
Weißwein
Büffelmozzarella 2x125g
Parmesan
Zwiebel
Knoblauchzehen
Basilikumblätter
Tomatenmark
Oregano getrocknet
Olivenöl
Meersalz
Zucker
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Kochzwerg40
Zwergis Auberginen - Roellchen mit Reisfuellung
ZUTATEN
Auberginen frisch
Reis
Petersilie glatt frisch, gehackt
Zwiebel rot
Knoblauch frisch
Ei
Gouda oder Kaese nach Wahl am Stueck
Parmesan gerieben fuer die Fuellung
Parmesan gerieben zum Ueberbacken
Tomaten passiert, die Qualitaet ist besser als die der Terapaks, sie enthalten weniger Saeure
Peperoni frisch
Salz nach Belieben
Pfeffer schwarz aus der Mühle nach Belieben
Chili - Knoblauch - Geuwerzmischung nach Belieben
Muskatnuss frisch gerieben nach Belieben
etwa 30 - 40 Zahnstocher
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Antareja
Würzige Kartoffel-Auberginen-Pfanne, Cianfotta
ZUTATEN
Kugelauberginen, violett
Kartoffeln, festkochend
Peperoni, rot, lang, mild
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Tomaten, rot, vollreif
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Olivenöl, extra vergine
Tomatensaft
Prinzessbohnen, frisch oder TK
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Kräutermix, Italien
Chiliflocken, rot, getrocknet, zB Pul Biber
Schnittsellerieblätter
Pinienkerne oder Mandelblättchen
Parmesan
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Kajo
Gemüse Auberginen Parmigiana di melanzane
ZUTATEN
Aubergine frisch
Tomaten reife
Basilikum
Parmesan gerieben
Mozzarella
Knoblauchzehen
Öl, zum Ausbacken und für die Form
Salz, Pfeffer, aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
o****e
Hähnchenbrust mit Auberginen
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch1
Aubergine
Oel
Knoblauchzehen gehackt
Schalotten gehackt
Sardellenfilets in Öl
Kapern
Rispentomaten
Parmesan frisch gerieben
Salz,Pfeffer,Chili
Weißwein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
h****u
Auberginen-Zucchini Päckchen in Tomatensugo mit Oliven
ZUTATEN
Aubergine frisch
Zucchini frisch
Rinderhackfleisch
Ei
Schinken gekocht
Parmesan gerieben
Knoblauchzehen
Zwiebel rot
Fleischtomate frisch
Oliven schwarz entsteint
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Tomatenmark
Olivenöl für die Pfanne
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
golfvornholz
Auberginen mit Pilzfüllung
ZUTATEN
Auberginen
Champignons braun,fein gewürfelt
feine frische Knoblauchwürfelchen
Basilikum grob zerrupft
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Parmesan frisch gerieben
frische Semmelbrösel
Olivenöl extra vergine
Mehl
Milch heiß
Tomatensoße aus frischen Tomaten
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