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„Auberginen mit Hackfleisch und Knoblauch Rezepte“
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Auberginen 2 Dieter-s Art
ZUTATEN
Aubergine frisch
Bio-Hackfleisch gemischt
Ajvar
Eier Freiland
Spitzpaprika rot
Zwiebel rot
Semmelbrösel
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chinagewürz
Zitronengras gemahlen
Aglio Olio de Peperoncino
Schnittlauch getrocknet oder Frisch
Käse geraspelt
Hühnerbrühe
Wasser
Gemüsebrühe
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Lasagne mit gebratenen Auberginen
ZUTATEN
Auberginenwürfel,fein
Saft und Abrieb einer halben Bio-Zitrone
Salbeiblätter
Gemüsezwiebelwürfelchen
Knoblauch gehackt
Staudensellerie,geputzt,fein gewürfelt
Möhrenwürfel,fein
Hackfleisch gemischt
Rotwein herb
stückige Tomaten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Oregano getrocknet
Olivenöl extra vergine
Butter
Mehl gesiebt
Milch,heiß
Muskatnuss frisch gerieben
Parmesan frisch gerieben
Emmentaler gerieben,frisch
Lasagneblätter,ohne Vorkochen
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
k****s
Vegi Burger mit Aubergine
ZUTATEN
Aubergine frisch
Brötchen-Mehrkornbrötchen
Eisbergsalat frisch
Tomate frisch
Salatgurke
Sojasauce
Senf
Ketschup
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rosmarin
Knoblauch
Ei verquirlt
Paniermehl
Mehl
Margarine
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
S****H
Aubergine mit Hack
ZUTATEN
Auberginen frisch
Zwiebel gewürfelt
Knoblauch frisch
Hackfleisch gemischt
Tomatenmark, Parmesan, Petersilie, Tabasco, Salz, Pfeffer
Käse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Gefüllte Aubergine
ZUTATEN
Auberginen frisch,mittelgroß
Zwiebelwürfelchen
Knoblauch gehackt
Rinderhackfleisch
kleine Dose Kirschtomaten
Feta zerkrümelt
Blattpetersilie gehackt
frische Minze
Pul Biber
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
G****z u****d G****r
Gefüllte Auberginen
ZUTATEN
Zitrone
Auberginen frisch
Salz
Pfeffer
Schalotten
Knoblauch frisch
Oregano frisch
Öl
Tomaten passiert
RindSchwein Hackfleisch frisch
Parmesan gerieben
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Hackfleisch mit Auberginen-Joghurt
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Lamm Rind
Spitzpaprika grün
Tomatenmark
Salz
Pul Biber
Öl
Reis
Auberginen frisch
Zitronensaft
Joghurt 10 Fett
Soloknoblauch
Zucker
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****l
Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce und Aubergine
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauch
Tomatenmark
geschälte Tomaten
Bröchten vom Vortag
Milch
gemischtes Hackfleisch
Ei
Mozarella
Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, einige Basilikumblätter
Aubergine
Zum Rezept
Rezept von
ayse82
Auberginen Burger
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Aubergine frisch
Mozzarella
Senf
Schnittlauch
Basilikum
Salz
Pfeffer
Paprika
Ei
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
micha30
Auberginen-Kartoffel Auflauf
ZUTATEN
Aubergine frisch
Hackfleisch gemischt
Kartoffeln mittelgroß
Tomaten frisch
Eier
Milch
Knoblauch frisch
Muskat
Pfeffer
Salz
Käse geraspelt
Thymian frisch
Salbei frisch
Rosmarin frisch
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sri_Devi
Auberginen mit orientalischer Hackfleisch-Füllung, im Ofen gebacken
ZUTATEN
kleine Auberginen
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie
Schnittlauch oder Dill
Hackfleisch
Tomatenmark
Pinienkerne
Rosinen
Paprikapulver edelsüß
Paprikapulver scharf
gemahlener Kreuzkümmel, Cumin
Zimt
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Wasser
Gemüsebrühepulver
Olivenöl
Zucker oder Honig
geriebener Käse
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Ellinor79
Auberginen - Paprika - Suppe mit Hackfleisch
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt oder nur Rind
Paprikaschoten rot frisch
Aubergine frisch gross - oder 2
Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch gehackt
Peperoni rot
Öl zum Anbraten
Schmelzkäse mit Kräutern
Creme fraiche
Gemüsebrühe
Zucker braun - nach Geschmack
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Balsamico-Essig
Curry
Sojasoße dunkel
Worcestersoße
eventuell etwas Milch
Feta mit Kräutern
Sesam
Sesamöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hackbällchen mit Tomatenreis und gebackener Aubergine
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder halb Rind, halb Schwein
Schafskäse
Eier
Zwiebel mittelgroß, klein gewürfelt und angeschwitzt
Petersilie glatt, frisch, gehackt
Schnittlauch gehackt
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Semmelbrösel
Gemüsebrühe
Langkornreis zB Basmati-Reis
Tomatenmark
Tomaten, gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gewürfelt
Zwiebel, fein gewürfelt
Olivenöl
Zucker
Petersilie oder Koriander nach Belieben
Zwiebel
Tomaten gelb
Öl
Salz und Pfeffer
Auberginen klein
Kichererbsenmehl
Wasser
Gewürze Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Curry
Gurke
Griechischer Joghurt
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
HOCI
Aubergine in fleischiger Gesellschaft
ZUTATEN
Aubergine frisch
Baby-Spinat
Hackfleisch gemischt
Zitrone
Schaschlik-Grillsoße
Tomatenblocken
Butter
Chilli flocken aus der Mühle
Paprika Gewürz
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Muskatnuss frisch gerieben
Rama zum einstreichen der Form
Dip
Griechischer Joghurt 10 Fett
Mascarpone
Knoblauch gemahlen
Salz
Deko
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Walnüsse frisch
Babyspinat
Beilage
Baguette
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hackfleisch und Basmatireis geschichtet mit Safransoße u Auberginen-Zucchinirollen
ZUTATEN
Basmati-Reis
Berberitzen
Pistazien
Mandeln in Stiften
Gemüsezwiebeln
Zucker
Safran Gewürz
Kartoffeln
Rind Hackfleisch frisch
Kebap-Gewürzmischung
Butter
Salz
Öl
Auberginen-Zucchinirollen
Zucchini
Aubergine frisch
Schafskäse
Sahne
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
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